Pelle grezza
Acqua
Pentola
Dado da brodo, da brodo o da brodo
Pinze
Teglie da forno
Carta pergamena
Pentola pesante o mattone (opzionale)
Le ossa e le masticazioni di pelle grezza possono potenzialmente rimanere bloccate nella gola del tuo cucciolo, facendolo soffocare. Non lasciare mai il tuo amico da solo con una pelle grezza. Dovrebbe essere autorizzato a rosicchiare il suo cibo solo quando sei lì per supervisionare.
Se vedi condensa all'interno della confezione di pelle grezza dopo averli asciugati, significa che non sono completamente asciutti. Lasciali fuori sul bancone per un periodo di tempo più lungo o asciugali nel forno alla temperatura più bassa possibile. Lasciare lo sportello del forno aperto durante la cottura per favorire la fuoriuscita dell'umidità.
Certo, puoi passeggiare lungo il corridoio del cibo per cani e scegliere tra le numerose ossa di pelle grezza disponibili. Ma se sei particolarmente attento a ciò che dai da mangiare al tuo cane, prepara le tue prelibatezze di pelle grezza a casa, invece di dargli qualcosa di pesantemente elaborato. La parte più difficile della produzione di ossa di pelle grezza a casa è capire dove acquistare pelle grezza pronta per essere cucinata. Una volta che l'hai nelle tue mani, l'intero processo è relativamente semplice.
Parla con un macellaio e chiedi della pelle grezza pronta per essere bollita o della pelle grezza commestibile. Questo tipo di pelle grezza ha lo strato esterno rimosso, la parte non commestibile che ha i capelli. Potrebbe essere necessario visitare un negozio di carne specializzato o addirittura ordinare il prodotto online.
Fai bollire l'acqua sul fornello in una pentola:riempila per circa metà. Puoi aggiungere brodo, brodo o un dado da brodo per insaporire, ma opta per varietà a basso contenuto di sodio. L'acqua di cottura ricca di sodio renderà solo le ossa di pelle grezza ricche di sodio, che non è salutare per il tuo cane. L'acqua di cottura dovrebbe avere un po' di sapore, se lo si desidera, anche se dovrebbe essere più blanda, non salata.
Taglia la pelle grezza in pezzi più piccoli e gestibili. Per un cane più piccolo, taglia la pelle grezza in pezzi lunghi circa 4 pollici. Oppure, se il tuo cane è più grande, taglia dei pezzi lunghi circa 7 pollici. Se hai intenzione di fare dei nodi alle estremità per formare la forma dell'osso, considera di tagliarli un paio di centimetri più lunghi. I pezzi dovrebbero essere larghi circa 4 pollici.
Piega ogni pezzo di pelle grezza a metà nel senso della lunghezza. Fai un nodo sciolto nel mezzo e fai scorrere il nodo verso il basso a un'estremità per stringerlo. Ripeti l'operazione ancora una volta per ottenere un nodo sull'altra estremità. Questo passaggio è facoltativo. Puoi semplicemente creare masticazioni di pelle grezza che vengono lasciate piatte.
Metti ogni pezzo preparato di pelle grezza nell'acqua bollente con un paio di pinze. Riempi la pentola fino a un quarto del percorso con pelle grezza. Lascia bollire i pezzi di pelle grezza finché non iniziano ad arricciarsi. Per le ossa, vedrai arricciature alla fine dei nodi e ai bordi tagliati.
Prepara alcune teglie foderate di carta da forno mentre i bocconcini di pelle grezza cuociono. Se stai preparando masticazioni piatte anziché ossa, avrai bisogno di alcune teglie extra e un paio di teglie o mattoni pesanti per i pesi.
Rimuovere le ossa di pelle grezza dall'acqua bollente una alla volta, scuotendo via l'umidità in eccesso. Adagiate ogni pezzo su una teglia. Raddrizza le ossa il più possibile. Per la masticazione piatta, copri le teglie con altre teglie e usa una pentola o un mattone per appesantirle. Ciò contribuirà a formare masticazioni più piatte.
Lascia asciugare le prelibatezze di pelle grezza cotte sul bancone per una notte. Se la carta da forno o le teglie sono molto bagnate, cambiale con quelle asciutte prima di andare a letto, dopo che le pelli grezze sono abbastanza fredde da poter essere toccate.
Conserva le ossa di pelle grezza essiccate o mastica in contenitori ermetici o sacchetti di plastica. Lasciali nella parte posteriore della tua dispensa, al riparo dall'umidità.
