La maggior parte dei proprietari di cani lo presume preparare i propri dolcetti per cani sarà dispendioso in termini di tempo e difficile. In realtà, è facile e le prelibatezze per cani fatte in casa sono molto più salutari della maggior parte delle prelibatezze commerciali che trovi sugli scaffali dei negozi di animali. Avrai anche la tranquillità di sapere esattamente quali sono gli ingredienti delle prelibatezze che stai dando da mangiare al tuo cane.
Mentre alcune ricette richiedono molto lavoro di preparazione o richiedono strumenti di cottura speciali, questa è molto semplice. E a quale cane non piace il sapore della pancetta?
La cosa che preferisco nel preparare i miei dolcetti per cani è che posso scegliere quanto sono sani gli ingredienti. Sostituisco la farina integrale quando possibile e compro quanti più ingredienti naturali, freschi e biologici possibile.
Puoi anche aggiungere integratori alle tue prelibatezze per cani fatte in casa, come glucosamina e condroitina. In biscotti come questi mi piace aggiungere un paio di cucchiai di olio di pesce. È ottimo per la salute della pelle e del pelo!
Preriscalda il forno a 350°.
Questa ricetta è semplicissima! L'unico lavoro di preparazione è cucinare un po' di pancetta, ma se pianifichi bene le cose puoi mangiare la pancetta a colazione e conservare gli sgocciolamenti per questa ricetta.
Se non hai intenzione di preparare queste prelibatezze lo stesso giorno in cui cucini la pancetta, conserva il grasso in un contenitore coperto nel frigorifero fino a quando non sei pronto per preparare le prelibatezze. Si manterrà per 7-10 giorni.
Per preparare questi biscotti al bacon per cani, è sufficiente unire tutti e 4 gli ingredienti in una ciotola capiente e mescolare fino a formare un impasto. Come ho detto nel video sopra, se l'impasto è troppo appiccicoso, puoi aggiungere un po' di farina in più. Se l'impasto è troppo duro, potete aggiungere un po' più di acqua o unto di pancetta.
DAI UN'OCCHIATA A QUESTA RICETTA: Dolci per cani a scatti di pollo fatti in casa
Distribuire circa 2 cucchiai di farina su un piano di lavoro trasparente. Stendete l'impasto con un mattarello infarinato fino a raggiungere uno spessore di circa 1/4 di pollice.
Se desideri tagliare i tuoi biscotti per cani in forme carine con le formine per biscotti, puoi certamente farlo. Tuttavia, come vedrai nel mio video, li ho appena tagliati a quadratini con un tagliapizza. È più veloce, più facile e mi permette di tagliare facilmente biscotti più grandi per le nostre razze grandi e biscottini per la nostra razza piccola.
Puoi anche fare dei piccoli solchi nei biscotti usando una forchetta, come faccio io, o qualche altro oggetto appuntito, come le bacchette o uno spiedino. Questo non fa altro che dare ai biscotti un aspetto unico. Di solito mi prendo il tempo per farlo solo se regaliamo i biscotti come regalo fatto in casa.
Imburrare e infarinare una teglia, quindi trasferirvi i biscotti. Non è necessario distanziarli, poiché non esiste un agente lievitante (come il lievito) che li farà gonfiare durante la cottura.
Cuocere per 20 minuti.
Puoi conservare i dolcetti in un contenitore ermetico per 7-10 giorni. Conservarli in frigorifero li farà anche durare un po' più a lungo.
Questa ricetta di solito produce circa 4 dozzine di prelibatezze per cani. Se non ne utilizzerai così tanti prima che diventino cattivi, puoi congelare alcuni dolcetti prima di infornarli. Basta cuocerne quante ne vuoi e mettere il resto su una teglia e metterlo nel congelatore. Una volta che i dolcetti sono congelati, puoi metterli in un contenitore o in un sacchetto per congelatore e conservarli fino al momento della cottura.
