“Dai da mangiare agli uccelli, Tuppence una borsa " canta "The Little Old Bird Woman" appollaiata sui "scalini della cattedrale di St. Paul" nella canzone più emozionante di Mary Poppins – ma ti sei mai fermato a chiedere cosa c'è in quelle borse? Pezzi di pane, forse? Ma che dire delle patate?
Anche se quasi certamente non è quello che c'è nella "borsa piena di briciole" che sta dando da mangiare ai suoi uccelli, la domanda rimane:potresti farlo con il tuo? Le patate sono sicure da mangiare per gli uccelli e, in tal caso, qual è il modo migliore per prepararle per assicurarsi che tu e loro otteniate il loro "valore di tuppence?"
La risposta breve alla nostra domanda è un clamoroso sì:nelle giuste circostanze, non è solo giusto nutrire le patate dei tuoi uccelli, ma è una buona idea dato quanto possono essere nutrienti.
Un buon indizio sul motivo per cui le patate sono una buona idea per i tuoi uccelli può essere trovato nel modo in cui storicamente abbiamo mangiato le patate. Da i campi d'Irlanda ai famosi “Mangiatori di patate” di Van Gogh ”, le patate erano un alimento base delle diete della classe operaia per tutto il 18 esimo e il 19 esimo secolo in gran parte perché forniscono così tanti carboidrati e proteine che sono uno dei rari alimenti che sono economici, facili da coltivare e possono darti abbastanza energia per dedicarti una giornata di lavoro.
Per fortuna i tuoi uccelli non devono faticare nei campi, ma l'enorme esplosione di carboidrati, proteine ed energia che possono ottenere dalle patate è ancora un grande vantaggio.
Inoltre, mentre troppo grasso non fa bene agli uccelli (o a noi), un po' in inverno può essere benefico.
Per quanto riguarda come preparare le patate per gli uccelli, hai diverse scelte.
Per prima cosa, e forse più ovviamente, puoi scegliere di servirle delle semplici patate al forno. Queste patate possono essere servite fredde , nel qual caso, è meglio aprirli in anticipo, poiché probabilmente sarà un po' più difficile da sgranocchiare per gli uccelli rispetto a quando li cucini.
Detto questo, puoi anche servire le tue patate al forno per uccelli che sono state arrostite o bollite, che è di gran lunga il metodo migliore in termini di facilità generale sia per te che per gli uccelli. Quando lo fai, assicurati che la patata sia bella e morbida, altrimenti sarà troppo dura per gli uccelli, e se beccano pezzi di patata duri, potrebbero soffocare quando li ingeriscono.
Dal lato più felice delle cose, puoi facilmente mescolare extra prelibatezze nelle patate al forno come semi di girasole per un gusto e un valore nutritivo extra.
Inoltre, puoi rendere le patate belle e morbide schiacciandole.
Infine, oltre alle patate normali, puoi anche nutrire gli uccelli con patate dolci . Gli uccelli tendono ad apprezzarne il sapore, il che li rende una bella sorpresa. Inoltre, sono ricchi di antiossidanti e aiutano a favorire una buona digestione, cosa che non è sempre il caso delle patate come mostrato di seguito.
Fish and Chips potrebbe essere un pilastro della dieta britannica, ma Little Old Bird Woman di Mary Poppins non lo farebbe approvare – e con buona ragione. Che tu le chiami patatine o patatine fritte, fanno male agli uccelli . Il tipico tipo di patatine fritte che ottieni da McDonald's o anche dalla maggior parte dei negozi locali sono salate, oleose o entrambe, nessuna delle quali fa bene al tuo uccello.
Il contenuto di sale in particolare è problematico e può portare a qualsiasi cosa, dai problemi digestivi alla disidratazione all'insufficienza renale.
Detto questo, se cucini le tue patatine fritte senza olio, grasso o sale, potrebbero andare bene per il tuo uccello.
Inoltre, mentre potresti essere in grado di conservarle fredde, non dovresti servire le patate crude. Le patate in questo stato contengono proteasi, che possono rendere più difficile per l'uccello digerire i nutrienti. Inoltre, le patate crude sono davvero ricche di amido.
Hanno questo in comune con "il sacco di briciole" venduto dalla Little Old Bird Lady nella canzone di Mary Poppins. Per fortuna, qualche briciola del genere o pezzetti di patata probabilmente non contano molto, ma un'intera pagnotta o una patata cruda sono decisamente troppo amidacee e dannose per la digestione degli uccelli.
Infine, dovresti risparmiare quanto dai ai tuoi uccelli patate di qualsiasi tipo perché, per quanto buone possano essere se preparate correttamente, possono ingrassare e portare a problemi di obesità. Le patate sono più uno spuntino o una prelibatezza che un alimento base esclusivo della dieta degli uccelli.
Lo scopo principale di dare da mangiare agli uccelli nel canto della vecchietta è, ovviamente, "dimostrare loro che ci tieni" e, per estensione, mostrarle la stessa empatia. L'empatia che si prova tra gli uccelli e i loro proprietari e mangiatori è palpabile e le patate adeguatamente preparate possono svolgere un ruolo di primo piano.
