Abbiamo tutti visto un toro correre dal mantello svolazzante di un torero. Dato che è sempre un mantello rosso, i tori devono scappare dal colore, giusto? Questo è ciò che siamo portati a credere, ma non è il colore rosso a cui puntano i tori. Il loro comportamento di scalpitare e sbuffare ha uno scopo molto più violento.
I tori caricano i toreri perché sono irritati dallo sbattere del mantello, non perché il mantello è rosso. In effetti, non riescono nemmeno a vedere il colore rosso. I bovini sono daltonici. Il toro caricava qualsiasi tessuto svolazzante che lo irritava, indipendentemente dal colore. Fondamentalmente, ciò a cui reagiscono i rialzisti è il movimento.
È qui che entra in gioco la parte più sinistra della storia. I toreri - o matador, come vengono chiamati in Spagna - usano un mantello rosso per un motivo. Il mantello è chiamato muleta e viene utilizzato solo nell'ultimo terzo di una corrida. È usato per nascondere la spada del matador, che usano per trafiggere il toro mentre lo supera. Il mantello è rosso per mascherare le macchie di sangue dall'incontro.
I tori, come gli altri ungulati (ungulati), hanno una visione bicromatica. I loro occhi hanno solo due varietà di cellule coniche. Queste sono le cellule della retina che rilevano il colore. Una cellula del cono, il cono S, è sensibile alla rilevazione della luce blu e viola. L'altra cellula conica percepisce lunghezze d'onda variabili di luce gialla e verde. Nota che nessuna delle cellule coniche contenute in un occhio di bue può percepire la luce rossa.
Quindi, i tori possono vedere alcuni colori, in particolare sfumature di blu, viola, verde e giallo. È stato anche dimostrato che distinguono tra i colori, incluso il rosso, ma non vedono il rosso come noi. Potrebbero vederlo leggermente sfumato di viola o addirittura grigio. Non c'è modo di sapere veramente come appare il colore rosso a un toro.
Lo spettacolo di Discovery Channel, "MythBusters", ha affrontato questa domanda in un episodio del 2007 per vedere se i tori caricavano il rosso più frequentemente rispetto ad altri colori. L'esperimento prevedeva che i tori caricassero tre manichini vestiti di rosso, blu e bianco. I tori non hanno mostrato alcuna preferenza verso il manichino rosso e li hanno caricati con uguale vendetta.
I tori nel loro insieme sono abbastanza calmi per natura. Non è che non siano mai aggressivi, perché possono esserlo, ma la maggior parte si accontenta di essere lasciata sola. Non hanno l'obiettivo per tutta la vita di attaccare le persone e, finché tu rimarrai alla larga, loro rimarranno fuori dai tuoi.
L'industria della corrida utilizza tori allevati selettivamente per le loro tendenze aggressive. Ciò significa che hanno preso tori che sono naturalmente aggressivi e li hanno allevati per creare tori più aggressivi. Sono anche condizionati ad essere aggressivi dai loro gestori nel tentativo di essere più divertenti. Nessuno va a vedere una corrida con un toro che sta lì.
Come con la maggior parte degli animali, i tori diventano aggressivi quando provocati, che è esattamente ciò che fa un torero. Li colpiscono, corrono verso di loro e sbattono i mantelli davanti ai loro nasi, provocando una reazione difensiva da parte del toro. Combinalo con un animale allevato appositamente per l'aggressività e avrai una bestia che calpesta, sbuffa e carica.
Se questa sia una pratica etica è un argomento caldo di dibattito. Indipendentemente da come ti senti al riguardo, la maggior parte dei tori non si comporta allo stesso modo dei tori sul ring.
I tori non fanno pagare al colore rosso; caricano al movimento. Se dovessi rimanere fermo con un abito rosso mentre qualcuno in abito bianco ti passava accanto, un toro caricherebbe la persona in movimento con un abito bianco. I tori utilizzati nelle corride sono allevati specificamente per le loro tendenze aggressive, quindi non tutti i tori caricheranno, calpesteranno e sbufferanno solo perché sei nelle vicinanze. I tori sono daltonici in una certa misura. Hanno solo recettori bicolore nei loro occhi e possono vedere sfumature di blu, viola, giallo e verde.
