Quando immaginiamo i tacchini, di solito immaginiamo uccelli grandi e goffi che stanno in piedi o camminano per terra. Potresti anche aver sentito che i tacchini non sono in grado di volare anche se hanno le ali. I loro corpi tozzi fanno sembrare che questi uccelli non possano facilmente prendere il volo. Nella maggior parte dei casi con i tacchini domestici, questo è vero.
Se i tacchini possono volare o meno dipende dal tipo. I tacchini selvatici possono volare, mentre i tacchini domestici no, nella maggior parte dei casi. Perché è così?
I tacchini selvatici sono uccelli in libertà che vivono in aree boschive e trascorrono le loro giornate a cercare cibo ed evitare i predatori. Sono arboree, nel senso che vivono sugli alberi. Di solito si vedono solo a terra, dove mangiano. Questo può portare le persone a credere di non poter volare. In realtà, questi uccelli possono volare a velocità fino a 55 miglia orarie (mph) per brevi periodi. Ciò consente loro di sfuggire ai predatori e raggiungere la salvezza.
I tacchini selvatici in genere volano bassi a terra a meno che non stiano cercando posti sicuri dove appollaiarsi di notte. Possono raggiungere le cime degli alberi e dormire su trespoli alti. Dormono in gruppo perché la loro vista è scarsa al buio. Stare insieme significa un maggiore senso di sicurezza e protezione. I tacchini sono animali sociali e amano stare con altri della stessa specie.
I tacchini domestici possono volare quando sono giovani. Man mano che invecchiano, sono notevolmente limitati dalle loro dimensioni quando si tratta della loro capacità di volare. Mentre i tacchini selvatici sono liberi di vagare, i tacchini domestici sono bestiame allevato per il consumo di carne. Questi uccelli vengono nutriti appositamente per produrre più carne possibile. Alla fine, il petto diventa così grande e forte che le ali del tacchino non riescono a sostenerne il peso. Potrebbero provare a volare ma molto probabilmente non riusciranno a decollare.
I tacchini selvatici hanno piume marroni o nere e corpi snelli. La loro carne è più scura e soda di quella del tacchino domestico perché i tacchini selvatici sono più muscolosi. La carne scura di un tacchino addomesticato è solitamente limitata alle gambe perché quelli sono i muscoli che usano di più. Sul tacchino selvatico, anche la carne del petto è scura perché questi tacchini usano quei muscoli per volare.
Un tacchino addomesticato di solito viene allevato per avere piume bianche. I loro corpi sono molto più grandi di quelli dei tacchini selvatici. Sono lenti e hanno perso il loro istinto di sopravvivenza in natura. Le prove suggeriscono che i tacchini sono stati addomesticati dal 25 d.C. dai nativi americani e sono una delle forme più antiche di produzione di carne.
I tacchini sanno nuotare! Anche se potrebbero non essere bravi a farlo, possono farlo. Potresti non prendere un tacchino che fa una nuotata solo perché ne ha voglia, però. In alcuni casi, un tacchino è entrato accidentalmente in acqua o sta cercando di sfuggire al pericolo percepito. Il nuoto diventa quindi l'unica opzione.
Rimboccano le ali vicino ai loro corpi, allargano le penne della coda e calciano le gambe per spingerli attraverso l'acqua. Il problema è che questi uccelli non sono uccelli acquatici. Non hanno gli stessi oli idrorepellenti nelle loro piume degli uccelli come le anatre. Mentre possono nuotare, le loro piume assorbono l'acqua, appesantindo gli uccelli e rendendo più difficile il loro movimento. Possono nuotare per brevi distanze, ma non troverai tacchini che cercano di nuotare attraverso grandi specchi d'acqua.
I tacchini possono correre e i tacchini selvatici possono correre veloci. Poiché i tacchini trascorrono la maggior parte della loro vita sulle gambe, i muscoli si accumulano e diventano più forti. I tacchini selvatici possono correre fino a 25 mph mentre i tacchini domestici sono più lenti. Anche i tacchini domestici ondeggiano quando camminano e corrono, mentre i tacchini selvatici no.
I piccoli di tacchino sono chiamati polli. Per le prime 4 settimane della loro vita, non possono volare e dipendono dalla madre per la cura e la protezione. Cominciano a volare tra le 4 e le 5 settimane. Possono quindi volare fino a 50 piedi e iniziare ad appollaiarsi sugli alberi con gli altri.
Il tacchino selvatico è il più grande uccello selvatico del Nord America. Hanno un'apertura alare fino a 5 piedi e possono pesare 20 libbre.
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I tacchini possono volare, ma i tacchini domestici perdono la capacità di volare man mano che crescono più grandi. Non possono sostenere il loro peso con le ali.
I tacchini selvatici sono eleganti e muscolosi, il che li aiuta a volare fino a 55 mph. I tacchini possono anche correre e nuotare, anche se non sono adatti per l'acqua. Le loro piume assorbono l'acqua e le appesantiscono.
Se vedi i tacchini volare, saprai che sono selvaggi. I tacchini selvatici differiscono dai tacchini domestici in vari modi, ma uno dei contrasti più evidenti tra i due è la capacità di volare.
