Ricordo i crauti della mia prima infanzia, quando mio padre mi portò in una tipica Brasserie di ispirazione tedesca in Francia. Personalmente chiamerei i crauti un gusto acquisito in altri cibi fermentati.
Tuttavia, ho capito che i crauti fatti in casa sono un'aggiunta deliziosa e salutare alla dieta di un cane. Quindi, naturalmente, i cani mangiano i crauti, ma dovrebbe essere incoraggiato poiché i crauti sono un'ottima fonte di probiotici. Come forse saprai, i probiotici sono uno degli agenti principali che supportano la salute intestinale del tuo cane.
Esistono vari tipi di crauti e ti starai chiedendo se i cani mangiano i crauti in scatola o se i cani mangiano i crauti cotti. Quindi esaminiamo questo e i benefici nutrizionali per il tuo cane.
Ci sono quattro tipi di crauti tra le opzioni commerciali e quelle fatte in casa:
I cani possono mangiarne tutti e quattro i tipi se non includono aglio, cipolla, porri e semi di cumino.
Alcune opzioni commerciali includono i crauti fatti con l'aceto. Questo tipo di crauti non ha probiotici poiché l'aceto è lì per creare il sapore aspro della fermentazione, ma senza la fermentazione.
Il processo di fermentazione è ciò che porta i sani probiotici ai crauti. Controlla sempre gli ingredienti ed evita di acquistare prodotti che includono l'aceto.
Al giorno d'oggi, puoi trovare i crauti refrigerati nella maggior parte dei supermercati. Rispetto alla sua controparte in scatola normale, questo tipo è molto più ricco di batteri benefici (probiotici).
Quando fai la spesa al supermercato locale, potrebbe essere accettabile acquistare la versione in scatola. Fai solo attenzione, ogni volta che acquisti crauti preconfezionati, a rivedere gli ingredienti e assicurarti che nessuno sia tossico per i cani. Scorri verso il basso nell'articolo per consultare il nostro elenco di ingredienti dannosi per i cani che a volte si trovano nei crauti commerciali.
Inoltre, preferisco un marchio con il minor contenuto di sodio possibile.
I cani possono mangiare i crauti che hai fatto tu? Sì! I crauti fatti in casa sono l'opzione migliore per il tuo cane poiché hai il controllo completo sulla ricetta e su ciò che contiene. Inoltre, non dovrai preoccuparti di ingredienti tossici come semi di cumino o sale in eccesso.
Un altro vantaggio dei crauti fatti in casa è una ricetta incredibilmente semplice che richiede solo cavolo, acqua, sale e un barattolo di vetro.
Il processo alla base del gusto aspro di questo piatto è chiamato Lacto-fermentazione. È il processo di conversione degli zuccheri nel cavolo cappuccio in acido lattico quando vengono immersi nella soluzione di salamoia.
Includerò una ricetta di crauti fatta in casa di seguito in questo articolo.
I crauti cotti potrebbero avere un odore e un sapore più pungenti di cavolo, un problema per i cani schizzinosi. Inoltre, i crauti cotti potrebbero essere meno ricchi di probiotici poiché il calore uccide i batteri benefici.
Che tu acquisti i crauti in un negozio o li prepari a casa, servirli crudi al tuo cane è la cosa migliore. La maggior parte dei cani adorerà i crauti crudi e non devi perdere tempo a scaldarli prima di servirli.
Ci sono almeno cinque benefici nutrizionali per la salute del tuo cane da cibo fermentato come i crauti. In primo luogo, il cavolo fermentato è un'ottima fonte di batteri buoni e può migliorare significativamente il cibo per cani altrimenti insipido.
I cani possono mangiare i crauti e dovrebbero essere incoraggiati, anche se all'inizio potrebbero trovare l'odore o il sapore un po' sgradevole. I crauti sono un alimento nutriente con numerosi benefici per la salute, che elencherò di seguito.
I probiotici naturalmente contenuti nei crauti aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nei cani più pesanti e anziani. L'obesità nei cani può portare a problemi di salute come problemi cardiaci.
I crauti sono ricchi di batteri intestinali sani! I probiotici dei crauti supportano la digestione del tuo cane e il suo contenuto di fibre aiuta a prevenire la stitichezza, il gonfiore e la flatulenza.
Il ripristino della salute intestinale del tuo cane è direttamente collegato a vari benefici per la salute, come il supporto della pelle del tuo cane.
Se il tuo cane ha allergie cutanee ed è soggetto a prurito, graffi o addirittura punti caldi:i crauti aiutano a ripristinare l'intestino del tuo cane che a sua volta aiuta a ridurre i sintomi delle allergie.
Se il tuo cane è riluttante a mangiare verdure fermentate o anche cavoli freschi, considera di aggiungere una spruzzata di Formula di olio di salmone selvatico dell'Alaska sopra il cibo del tuo cane. L'olio di salmone è ricco di acidi grassi Omega 3 che supportano l'intestino del tuo cane e, soprattutto, i problemi della pelle.
I crauti hanno molti fitonutrienti che agiscono come antiossidanti antinfiammatori. Quindi nutrire i crauti al tuo cane può supportare direttamente le articolazioni del tuo cane e qualsiasi dolore muscolare o articolare.
Gli alimenti fermentati come i crauti contengono vitamina A, che supporta la salute degli occhi del cane. Può ridurre il rischio di cataratta nei cani anziani.
Non solo i cani possono mangiare i crauti, ma dovrebbero essere un topper per ogni pasto! E non sto parlando di hot dog, anche se approvo questo topping.
1 tazza di crauti apporta i seguenti nutrienti:
Sì, i cani possono mangiare i crauti perché i suoi ingredienti sono completamente innocui per loro. Tuttavia, alcune varianti della ricetta tradizionale dei crauti includono ingredienti tossici. Questo è particolarmente importante da sapere se acquisti questo piatto da un supermercato.
I crauti con semi di cumino o troppo sale possono danneggiare il tuo cane. Inoltre, potresti voler fare attenzione quando aggiungi nuovi alimenti alla dieta del tuo cane e farlo aumentando lentamente la quantità dei nuovi alimenti.
Sfortunatamente, i crauti a volte vengono forniti con semi di cumino, chiamati anche semi di finocchio. Questi semi sono tossici per i cani e dovrebbero essere evitati.
Il cavolo cappuccio è eccellente per i cani e sicuro da consumare per i cani.
Il sodio dovrebbe essere limitato il più possibile nel cibo per cani, compresi i crauti. Pertanto, quando acquisti questo prodotto preconfezionato, scegli la marca con la quantità più bassa di sodio.
I crauti a volte vengono forniti con altri ingredienti che potrebbero non essere sicuri per il tuo cane, tra cui:
Di seguito trovi una ricetta per crauti fatta in casa semplice e fantastica per cani. Questa ricetta è anche per te!
Ingredienti :
Passaggi :
