Ti sei mai chiesto se i cani da fiuto possono essere fuori dalla volpe?
Da un punto di vista puramente ipotetico, per esplorare i limiti dell'olfatto canino, è possibile mascherare l'odore di merce illecita con una sostanza dall'odore forte come il caffè?
Seguendo questa linea di pensiero, una sostanza dall'odore forte come chicchi di caffè o caffè macinato sarebbe un buon punto di partenza. Dopotutto, noi umani possiamo goderci l'odore del caffè, quindi il profumo, per il naso sofisticato di un cane, deve essere piuttosto opprimente. Ma è abbastanza opprimente da nascondere un altro profumo più debole?
La risposta è no! I cani possono, infatti, annusare attraverso il caffè perché creano un profilo olfattivo. Proprio come le note di testa, di mezzo e di fondo di un profumo, un cane può distinguere una gamma di odori, separandoli da un odore più dominante.
I cani sono macchine profumate super sensibili. Sono il biglietto completo quando si tratta di tracciare e trovare oggetti usando il naso; Non solo possono captare un debole odore a una certa distanza, ma possono rintracciarlo e individuarlo. Per fare questo hanno diversi modi di annusare.
Quando è lontano dal bersaglio, il cane si muove rapidamente con un movimento ampio e laterale. Il cane prende molti annusati superficiali, che campionano l'aria e rilevano dove l'odore è più forte. Si concentrano sull'odore spostando la testa da un lato all'altro per rimanere sul bersaglio.
Una volta individuata la probabile origine dell'odore, il cane rallenta. Ora tocca a un bel lavoro investigativo per leggere i segnali. Ciò richiede uno schema diverso di annusare, in modo tale che il cane prenda respiri più lenti e profondi per assaporare l'aria.
Leggendo l'odore in questo modo, il cane raccoglie messaggi su quanto è fresco l'odore, chi l'ha lasciato e altri indicatori come se un odore naturale fosse stato lasciato da un maschio o una femmina. Nel mondo dei cani e della marcatura del territorio, queste informazioni estremamente dettagliate sono come il cane che legge un poster su chi è appena passato.
Per millenni, persone e cani hanno avuto una relazione simbiotica. I cani usavano le loro abilità di rintracciare, sorvegliare e cacciare per fornire cibo e proteggere il loro padrone. In cambio, l'umanità ha dato al cane una casa, calore e cibo.
Una delle abilità chiave che i cani avevano da offrire era la capacità di seguire un odore e una traccia. Dall'uomo primitivo, che cacciava per sopravvivere, fino al Medioevo e agli aristocratici che cacciavano per divertimento, un cane con un buon naso era un bene prezioso.
Per secoli, la capacità dei cani di seguire un odore è stata accettata e utilizzata, ma questo era principalmente per rintracciare la preda. Il seme del cambiamento arrivò a metà del 20° secolo quando negli anni '40, le forze armate americane addestrarono i cani a fiutare le mine inesplose in Nord Africa. Questi cani hanno salvato molte vite umane. Il potenziale finora non sfruttato del naso canino per rilevare altri oggetti divenne evidente e fu presto utilizzato.
Gli anni '60 e '70 hanno visto l'ascesa del cane da rilevamento. Questi cani altamente addestrati potrebbero rilevare droghe illegali, valuta di contrabbando e persino sostanze alimentari illecite.
Da lì, il ruolo del cane da rilevamento si è ulteriormente ampliato. Al giorno d'oggi, sono usati per trovare persone intrappolate sotto le macerie, annusare acceleranti di fuoco, rilevare esplosivi e molto altro ancora.
I cani hanno un senso dell'olfatto molto più sofisticato delle persone - non c'è da stupirsi. Tuttavia, ciò che è veramente sorprendente è quanto sia epica la loro capacità di annusare. Mettiamola in questo modo, se la vista di una persona fosse perfezionata come l'olfatto di un cane, saremmo in grado di vedere perfettamente un oggetto che si trova a 3000 chilometri di distanza!
Seguendo l'analogia con la vista, un cane legge un odore in modo simile a come vediamo le cose. Prendi uno stufato come esempio. Possiamo guardare uno stufato e vedere pezzi di bistecca, carote, piselli, patate e salsa. Il senso dell'olfatto di un cane può "vedere" i singoli odori all'interno di un profumo e individuarli tutti, allo stesso modo in cui vediamo gli ingredienti nello stufato.
Il cane ottiene questa straordinaria impresa avendo un naso umido e umido (che intrappola le molecole di profumo), miliardi di recettori dell'odore nella camera nasale e un enorme centro di elaborazione dell'odore nel cervello. Tutto ciò si aggiunge a una straordinaria capacità di elaborazione del profumo in grado di distinguere altri odori che si trovano sotto l'odore dominante del caffè.
Il compito di un cane da rilevamento è annusare determinate sostanze indipendentemente da ciò che le circonda. In effetti, un cane da rilevamento addestrato può rilevare oggetti nascosti all'interno di oggetti super puzzolenti come i serbatoi di benzina.
Per addestrare con successo un cane a percepire l'odore di una sostanza specifica, il cane deve avere un buon senso dell'olfatto (alcune razze sono migliori di altre) e la volontà di lavorare per una ricompensa, come un gioco di rimorchiatore.
L'addestramento inizia con il conduttore che coinvolge il cane in un energico gioco di tiro con un asciugamano appena lavato. Questo asciugamano è privo di odori ed è l'equivalente di una tela bianca (profumata). Il cane viene premiato per aver giocato a rimorchiatore e questo si ripete in diverse occasioni.
Successivamente, l'asciugamano viene impregnato del profumo della sostanza che si desidera rilevare. Il cane si cimenta nuovamente in giochi di rimorchiatore e viene premiato.
Ora, al cane viene data la possibilità di scegliere tra l'asciugamano impregnato e un secondo asciugamano pulito. Se il cane sceglie l'asciugamano pulito, la sua richiesta di giocare a rimorchiatore viene ignorata. Se scelgono l'asciugamano profumato, il conduttore reagisce con entusiasmo, gioca a rimorchiatore e premia il cane.
Il passo successivo è introdurre diversi asciugamani, di cui solo uno è profumato. Ancora una volta, il cane riceve una ricompensa per aver scelto quello corretto. Quando il cane lo sta facendo in modo affidabile, il conduttore mette l'asciugamano fuori dalla vista. Incoraggiano il cane a trovare l'asciugamano usando il loro senso dell'olfatto.
Usando questo sistema di ignorare la scelta sbagliata e premiare la decisione corretta, il cane impara a cercare oggetti che odorano della sostanza che è addestrato a rilevare. Non importa se la sostanza è nascosta nel caffè, poiché rileveranno l'odore sopra e sopra il caffè.
