La farina non sta vivendo un periodo di massimo splendore in questo momento. Le diete prive di glutine e low carb sono in aumento e la farina, un tempo beniamina del mondo del cibo, è diventata la cattiva.
La maggior parte di noi ormai sa che mangiare troppa farina è legato all'aumento di peso negli esseri umani. Per questo motivo, tra noi attenti alla salute a volte scelgono di evitare la farina o di mangiarne pochissima. Questa tendenza si è estesa ad alcuni alimenti per cani e prelibatezze per cani, con le aziende che pubblicizzano i loro prodotti come senza grano o senza glutine.
A quanto pare, non proprio. Come gli esseri umani, alcuni cani possono avere un'allergia al grano o al glutine, ma quei cani non sono affatto la maggioranza. Non c'è nulla di intrinsecamente pericoloso nel fatto che i cani consumino farina. Del resto, lo stesso vale per gli esseri umani.
Come sottolinea l'American Kennel Club, "senza cereali" è spesso erroneamente confuso con "senza carboidrati":"Gli alimenti senza cereali contengono all'incirca la stessa quantità di carboidrati degli alimenti contenenti cereali... il glutine di frumento contiene più dell'80 percento proteine, è digeribile al 99% e ha un profilo aminoacidico simile alle proteine della carne."
Inoltre, afferma l'American Kennel Club, i cereali non causano allergie (nei cani o nelle persone), come alcune persone pensano erroneamente. Come ho detto, i cereali possono attivarsi una reazione allergica in esseri umani o cani selezionati, ma solo se l'allergia esisteva già. Il consumo di cereali non farà radicare nuove allergie.
La risposta è "solo se necessario." Se il tuo cane ha una nota allergia al grano o ne mostra i sintomi (come diarrea ripetuta), vale la pena provare una dieta priva di cereali per vedere se aiuta. Tuttavia, se la dieta del tuo cane include cereali e se la cava bene, non c'è motivo di cambiare cibo o dolcetti.
Quali alimenti dai al tuo animale domestico? Raccontacelo nei commenti.
Verificare sempre con il veterinario prima di modificare la dieta, i farmaci o le routine di attività fisica del proprio animale domestico. Queste informazioni non sostituiscono l'opinione di un veterinario.
