Fare i tuoi snack per cani ti salverà un sacco di soldi e saprai che stai fornendo al tuo cane uno spuntino sano. I bocconcini per cani prodotti in commercio sono stati alcuni dei prodotti per animali domestici più comunemente ricordati, ma sono il tipo di bocconcino preferito dai nostri pugili. Un paio di anni fa ho deciso di preparare i miei dolcetti a scatti per cani e non ci siamo mai guardati indietro.
Non solo queste prelibatezze a scatti sono salutari, sono COSÌ facili da preparare. Richiedono più tempo della maggior parte delle ricette di snack per cani, ma è perché devi cuocerle per almeno 2 ore. Puoi usare questa ricetta anche per fare dei bocconcini con altre carni.
Ho fatto queste prelibatezze con il pollo, ma potresti anche usare altre fonti proteiche tra cui:
…e qualsiasi altra carne approvata dal tuo veterinario o da un nutrizionista canino.
Come ho già detto, queste prelibatezze con un ingrediente sono estremamente semplici da preparare. Per prima cosa, preriscalda il forno a 200 gradi Fahrenheit. Usando un coltello da filetto, taglia il petto di pollo disossato orizzontalmente in strisce spesse circa 1/8 di pollice. Nel mio video vedrai che ho foderato una teglia con carta stagnola. Non devi farlo, ma rende molto più semplice la pulizia quando hai finito.
Spruzzare la teglia con uno spray antiaderente. Disporre le striscioline di pollo sulla teglia in modo che siano il più vicine possibile senza toccarsi. Dovresti riuscire ad adattare tutte le strisce di un grande petto di pollo su una teglia.
Cuocete le strisce per circa 2 ore, girandole ogni 30 minuti. Il tempo varierà notevolmente a seconda di quanto sottile sei in grado di tagliare le strisce.
Saprai che sono pronte quando le strisce sono di un colore marrone dorato su entrambi i lati e sono state completamente asciugate.
Puoi estrarne uno dal forno per testare la consistenza. Se la striscia di pollo si piega senza rompersi, non è finita. Se riesci a staccare dei piccoli pezzi, sono cotti abbastanza a lungo. Potrebbe essere necessario cuocerli per circa 3 ore se li tagli più spessi di 1/8 di pollice, quindi non preoccuparti se non sono pronti dopo solo 2 ore.
Come ho detto nel mio video, se hai un disidratatore potresti usarlo al posto del tuo forno. Sarebbe molto più semplice, ma se non ne hai uno il forno funziona altrettanto bene.
Una volta che le strisce sono finite, puoi metterle in un contenitore ermetico o in una busta richiudibile con cerniera. Si conservano per circa 2 settimane in frigorifero. Questo è fantastico, dato che puoi prepararli in anticipo e avere prelibatezze salutari per il tuo cane senza il fastidio di cucinarle ogni pochi giorni.
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