Trattando l'argomento delle ricette fatte in casa di cibo per cani è una parte importante diTop Dog Tips . Oggi, però, apriamo i camici da laboratorio e parliamo di alimentazione canina e ricette casalinghe di cibo per cani in termini di dati scientifici.
Stiamo esaminando ciò che gli ultimi 25 anni di dati scientifici suggeriscono come il miglior equilibrio di nutrienti per garantire che il tuo cane riceva tutto ciò di cui ha bisogno dalla sua dieta casalinga.
Se stai cercando ricette, qui ne troverai oltre 100. Abbiamo anche scritto alcuni articoli in passato che parlano in dettaglio della cucina casalinga per cani:
L'elenco continua per circa 17 pagine del nostro sito e include un numero enorme di ricette di cibo per cani cucinate in casa gratuite, nonché suggerimenti per cucinare in casa per il tuo cane.
Perché i genitori di animali domestici scelgono la cucina casalinga rispetto agli alimenti per animali domestici preparati in commercio, in particolare quando la cucina casalinga sembra molto più costosa e richiede tempo?
Ci sono molte ragioni per cui le persone scelgono di preparare cibo per cani cucinato in casa per i loro animali domestici, ma alcuni dei più comuni includono:
Qualunque sia il motivo che potresti avere per considerare le ricette di cibo per cani cucinato in casa, sappi che richiede comunque un'adeguata educazione all'alimentazione canina.
Mentre l'approccio fatto in casa a volte può essere più salutare per gli animali domestici, farlo in modo errato sarà in realtà l'opposto.
Nella sezione seguente faremo riferimento alla pubblicazione più recente sull'alimentazione degli animali domestici rilasciata dal Consiglio Nazionale delle Ricerche delle Accademie Nazionali .
Le informazioni in questa pubblicazione sono compilate dal Committee on Nutrient Requirements Of Dogs And Cats ed è il risultato della revisione e della sintesi di “migliaia di articoli scientifici pubblicati sulla nutrizione di cani e gatti negli ultimi 25 anni e formula raccomandazioni basate sulla scienza su specifici fabbisogni nutrizionali”. ( NationalAcademies.org )
Il principio generale del consumo/scomposizione delle proteine e dell'utilizzo degli aminoacidi per l'uomo e il cane è lo stesso per una dieta casalinga.
Le proteine sono costituite da "mattoni" più piccoli chiamati aminoacidi.
Questi amminoacidi sono uniti in catene e, a seconda della fonte di proteine, la lunghezza di queste catene di amminoacidi può essere corta, lunga o da qualche parte nel mezzo.
Quando il tuo cane consuma proteine (ad esempio, dal petto di pollo), lo stomaco secerne enzimi chiamati proteasi che scompongono quella proteina in aminoacidi.
Questi aminoacidi vengono utilizzati dal corpo del cane per costruire le proteine di cui le cellule hanno bisogno per la crescita, il mantenimento e la riparazione dei tessuti.
Ad esempio, il corpo del cane userebbe le proteine per crescere e riparare unghie, capelli e tessuto muscolare danneggiato.
Tuttavia, gli amminoacidi non vengono utilizzati solo per costruire proteine nel corpo; sono anche usati per creare enzimi e ormoni necessari per le funzioni quotidiane di un cane.
Ci sono centinaia di diversi aminoacidi presenti in natura, ma solo ventidue di questi aminoacidi sono necessari per il consumo e la sopravvivenza dei cani.
Questi 22 diversi amminoacidi sono suddivisi in amminoacidi essenziali, condizionatamente essenziali e non essenziali.
Un amminoacido essenziale è uno che il corpo canino non può produrre o non può essere prodotto alla velocità necessaria. Devi integrare questi aminoacidi attraverso cibo per cani commerciale o fatto in casa.
Un amminoacido condizionatamente essenziale di solito non è un aminoacido essenziale, ma diventa essenziale quando l'animale attraversa stress o malattia.
Un amminoacido non essenziale è prodotto dall'organismo del cane e non deve essere integrato con alcun alimento.
Sebbene tutta la vita dipenda da questi amminoacidi, gli amminoacidi essenziali e non essenziali per ciascuno possono differire.
Ad esempio, ce ne sono 9 amminoacidi essenziali per l'uomo, mentre i cani ne hanno 10 aminoacidi essenziali.
I dieci aminoacidi canini essenziali sono quelli che devi integrare al tuo cane attraverso una dieta alimentare per cani commerciale o fatta in casa e includono:
Dal momento che il tuo cane non può produrre questi dieci aminoacidi essenziali nel suo corpo, sta a te integrarli attraverso cibi per cani cucinati in casa.
Tutti questi aminoacidi devono essere sufficientemente integrati attraverso la dieta affinché il tuo animale domestico sia sano.
Il modo migliore per farlo è incorporare varie proteine fresche di alta qualità nei pasti cucinati in casa del tuo cane.
Le carni, gli organi, le uova e il pesce dei muscoli animali sono ottime fonti di proteine e aminoacidi. Tuttavia, dovresti stare attento alla sovralimentazione di alcuni organi poiché possono portare alla tossicosi.
Ad esempio, il fegato è particolarmente ricco di vitamina A e la sovralimentazione può portare a un sovradosaggio di vitamina A nei cani.
Vale anche la pena notare che i metodi di cottura casalinghi, il tempo di cottura e il tipo di proteine cucinate influenzano anche i livelli di aminoacidi nelle proteine.
Anche se sorprendentemente, numerosi studi hanno scoperto che i livelli di proteine e il contenuto di aminoacidi nella carne aumentano durante il processo di cottura, quindi a quelli di voi che viene detto che cucinare il cibo distrugge i nutrienti, sappiate che non è sempre così.
Secondo una meta-revisione degli studi del Consiglio nazionale delle ricerche delle accademie nazionali, le attuali raccomandazioni sulle proteine per i cani sono le seguenti:
Tieni sempre presente che queste raccomandazioni sono per cani sani con livelli di attività media adeguati all'età.
Se hai un cane da lavoro, un cane molto attivo, un cane sportivo e atletico, un cane con condizioni di salute specifiche, ecc., dovrai apportare modifiche a queste raccomandazioni nelle ricette di cibo per cani cucinate in casa basate specificamente sul consiglio del tuo veterinario o il consiglio del nutrizionista canino.
I grassi sono la fonte di energia più ricca nel cibo cucinato in casa del tuo cane, fornendo quasi il doppio delle calorie rispetto alle proteine e ai carboidrati.
I grassi si dividono in saturi, insaturi e polinsaturi.
Ognuna di queste categorie si basa sulla struttura molecolare dei grassi.
La dieta del tuo cane dovrebbe includere un sano equilibrio di questi grassi.
I grassi sono importanti per i cani come fonte di energia (possono persino sostituire completamente i carboidrati come fonte di energia). Tuttavia, sono anche un'importante fonte di acidi grassi omega, aiutano il corpo ad assorbire le vitamine liposolubili, aiutano a costruire le pareti cellulari e aiutano a produrre ormoni, tra le altre cose.
Proprio come le proteine sono costituite da aminoacidi, il grasso è costituito da acidi grassi e, proprio come le proteine, ci sono alcuni acidi grassi o "acidi grassi essenziali" che il corpo del tuo cane non può produrre.
Il tuo cane dipende dalle sue ricette di cibo per cani cucinate in casa per contenere questi acidi grassi essenziali.
Gli acidi grassi essenziali si dividono in acidi grassi omega-3 e acidi grassi omega-6.
Non è solo importante per il tuo cane assumere questi acidi grassi essenziali dal cibo per cani cucinato in casa, ma è altrettanto importante che questi acidi grassi siano in una proporzione sana.
A seconda della fonte, le raccomandazioni per i rapporti di acidi grassi omega variano
Questo rapporto è importante per mantenere in equilibrio il sistema immunitario del cane poiché gli omega-6 e gli omega-3 influenzano entrambi gli ormoni e controllano la risposta immunitaria.
Il tuo cane ha bisogno dell'acido grasso omega-3 Acido alfa-linolenico (ALA) e dell'acido grasso omega-6 Acido linoleico (LA). ALA può integrare olio di semi di lino e grassi animali, dove puoi integrare LA da fonti vegetali.
Il problema con gli EFA è che si degradano molto rapidamente perché si ossidano se esposti all'aria e vengono distrutti se cotti o sterilizzati.
Questo è un problema perché significa anche che gli EFA negli alimenti per cani e negli integratori si degradano molto rapidamente.
Per questo motivo, è fondamentale includere cibi freschi ricchi di EFA nelle tue ricette di cibo per cani cucinato in casa.
Buone fonti di EFA includono pesce intero, fitoplancton e olio di semi di canapa.
Secondo una meta-revisione degli studi del Consiglio nazionale delle ricerche delle accademie nazionali, le attuali raccomandazioni sui grassi per i cani sono le seguenti:
Come per il fabbisogno proteico, le raccomandazioni sui grassi di cui sopra si riferiscono a cani sani con livelli di attività media adeguati all'età.
Se hai un cane da lavoro, un cane molto attivo, un cane sportivo, un cane con condizioni di salute specifiche, ecc., dovrai apportare modifiche a queste raccomandazioni in una dieta di cibo per cani cucinata in casa sulla base del consiglio del tuo veterinario o del cane consigli del nutrizionista.
L'energia nel cibo del tuo cane si misura in calorie (kcal).
L'energia che il tuo cane ottiene dal cibo proviene da proteine, grassi e carboidrati.
Come accennato in precedenza, i grassi sono la fonte di energia più ricca nel cibo del tuo cane e, in alcuni casi, possono sostituire completamente i carboidrati come unica fonte di energia, che è stata testata in studi con Husky e Greyhound [fonte].
Le proteine e i grassi provengono solitamente da prodotti animali perché offrono un livello più equilibrato di aminoacidi.
I carboidrati nella maggior parte degli alimenti per cani in commercio provengono da legumi, cereali e piante.
Quando si alimentano pasti per cani cucinati in casa, questo può includere riso, patate, semola di mais e pasta [fonte].
Secondo una meta-revisione degli studi del Consiglio Nazionale delle Ricerche delle Accademie Nazionali, il fabbisogno energetico attuale del tuo cane è il seguente:
È meglio consultare un veterinario e/o nutrizionista canino durante questo periodo se stai alimentando a casa per assicurarti che il tuo cane riceva il fabbisogno nutrizionale ed energetico appropriato per la sua circostanza specifica.
Questi esperti possono anche strutturare nuove ricette o rivedere alcune delle tue ricette di cibo per cani cucinato in casa che desideri utilizzare per vedere se si adattano bene al tuo cane.
Come per il fabbisogno proteico, le raccomandazioni caloriche di cui sopra si riferiscono a cani sani e "medi" in ogni categoria.
Se hai un cane da lavoro, un cane molto attivo, un cane atletico, un cane con condizioni di salute o malattie specifiche, dovrai apportare modifiche a queste raccomandazioni in base alle raccomandazioni degli esperti cinofili.
Soddisfare il fabbisogno energetico del tuo cane attraverso il cibo per cani cucinato in casa può essere una sfida all'inizio, dato che ti muovi in un nuovo territorio.
Fortunatamente, puoi prendere spunto dal comportamento del tuo cane e dalle sue condizioni fisiche per sapere se sta ricevendo un'alimentazione adeguata e sufficiente.
È fondamentale durante questo periodo prestare molta attenzione a questi segnali per assicurarti che il tuo cane non stia perdendo o ingrassando troppo.
Dopo un periodo di tentativi ed errori, troverai il miglior equilibrio e tipo di dieta casalinga da usare per i cani, e generalmente puoi attenerti a quello, quindi non sarà così fastidioso come all'inizio quando stavi iniziando.
Ad esempio, mentre cucini in casa, non puoi soddisfare il bisogno di varietà del tuo cane attraverso gli ingredienti. Spesso è necessario aggiungere ulteriori integratori vitaminici.
Detto questo, ti invitiamo vivamente a riconsiderare i pasti per cani cucinati in casa per il tuo cane se non puoi includere la varietà richiesta di nutrienti, principalmente attraverso ingredienti freschi.
Secondo una meta-revisione degli studi del Consiglio nazionale delle ricerche delle accademie nazionali, il fabbisogno giornaliero di vitamine per un sano 33 libbre. cane che mangia 1.000 calorie al giorno è il seguente:
Come con le vitamine, il tuo cane ha bisogno di minerali per mantenere un sistema sano ed equilibrato. Con le vitamine, è importante includere molta varietà nei pasti per cani cucinati in casa per soddisfare questi requisiti minerali.
Secondo una meta-revisione degli studi del Consiglio nazionale delle ricerche delle accademie nazionali, il fabbisogno giornaliero di vitamine per un sano 33 libbre. cane che mangia 1.000 calorie al giorno è il seguente:
Di questi minerali, il calcio sembra essere il minerale con cui la maggior parte degli alimenti per cani cucinati in casa ha problemi.
La verità è che, a meno che tu non stia alimentando ossa carnose crude con il cibo cucinato in casa del tuo cane, probabilmente non stai alimentando abbastanza calcio.
Questo è il motivo per cui è necessario integrare la maggior parte dei pasti per cani cucinati in casa con calcio.
Ci sono molte fonti disponibili per aiutarti a guidarti mentre inizi a nutrire il tuo cane in casa.
Oltre agli articoli di Top Dog Tips e alla sezione di oltre 100 ricette, una delle nostre altre risorse preferite e più affidabili sulla cucina casalinga per cani è il famoso The Whole Dog Journal .
In effetti, hanno un articolo favoloso che offre uno schema completo per creare un programma di dieta casalinga per il tuo cane e lo consigliamo come altro punto di partenza se ti senti fuori dalla tua portata.
Infine, riteniamo fondamentale ricordarti quanto sia importante consultare prima il veterinario e il nutrizionista canino del tuo cane apportare modifiche alla dieta del tuo cane.
È altrettanto importante esaminare il piano di ricette del cibo per cani cucinato in casa con il veterinario del tuo animale domestico prima inizi a nutrirti.
Ripassare il piano con il veterinario aiuterà te e il veterinario del tuo cucciolo a fare tutte le modifiche necessarie prima di iniziare. Ti aiuterà anche a tenere traccia di eventuali cambiamenti fisici che il tuo cane sperimenta prima, durante e dopo la transizione.
Molti genitori di animali domestici sono preoccupati che il loro veterinario non approvi i pasti per cani cucinati in casa e consiglierà solo di somministrare alimenti per animali domestici commerciali.
Non mentirò, molti veterinari non si preoccupano affatto della cucina casalinga.
I veterinari la pensano così perché così tanti genitori di animali domestici che allattano in casa non fanno la dovuta diligenza e finiscono per fare pasti squilibrati, causando problemi di salute ai loro animali domestici.
Detto questo, molti veterinari capiscono che con ricette adeguate, la cucina casalinga può essere altrettanto salutare, se non più sana, degli alimenti commerciali (e i nostri veterinari-scrittori qui a Top Dog Tips ho trattato anche questo).
Quindi, se il tuo veterinario non è ricettivo all'idea di pasti per cani cucinati in casa e non ha ragioni particolari per il tuo cane per il suo atteggiamento, considera di chiedere consiglio a un altro veterinario, un nutrizionista canino o un veterinario olistico.
Per favore, non abbandonare i consigli di tutti i professionisti veterinari e inizia a nutrire il cibo per cani cucinato in casa da solo (o solo con la guida di una risorsa online, che può essere estremamente pericolosa).
Il tuo cane ha bisogno di essere monitorato durante un cambiamento dietetico così drastico e almeno un veterinario professionista deve essere a conoscenza di questo cambiamento in modo che possa offrire consigli appropriati se hai bisogno di assistenza.
RIFERIMENTI
