Le allergie possono letteralmente indurre un cane a strapparsi i capelli, mettendo in movimento la dermatite umida acuta ("punti caldi") e innescando attacchi di leccarsi le zampe e scuotere la testa (causati da infiammazione e infezione dell'orecchio indotte da allergie). Quando ciò accade, molti proprietari si dirigono dai loro veterinari e chiedono corticosteroidi, antibiotici, antidolorifici, lo chiami; se allevia l'agonia del cane, lo vogliono.
Tutti questi farmaci possono aiutare un cane che è in grave difficoltà a causa di un attacco di allergia. Ma i farmaci che vengono prescritti per affrontare le ricadute dei sintomi dell'allergia (grattamento e masticazione) non dovrebbero essere considerati terapie a lungo termine per i cani con allergie più gravi. Ha molto più senso cercare di identificare le sostanze a cui il cane è allergico, e quindi gestire l'esposizione del cane a tali sostanze, piuttosto che continuare a dargli il cibo che causa tanti problemi e poi curare quei problemi.
La maggior parte delle persone allergiche ai crostacei evita di mangiare i crostacei; pochi che hanno sofferto di gonfiore, orticaria e prurito dopo aver mangiato molluschi continuano a mangiare il cibo e si dosano di steroidi per sopravvivere agli effetti collaterali! Allora perché così tante persone adottano questo approccio con i loro cani? Abbiamo due ipotesi:sospettiamo che pochi veterinari tentano di spiegare le prove di eliminazione degli alimenti ai propri clienti, tanto meno incoraggiano i proprietari a provarne una, a causa delle settimane di impegno e attenzione richieste. E supponiamo che molti proprietari desiderino solo che il problema venga trattato in quel momento , e quando il prurito del cane cessa durante la notte con uno steroide, lo cancellano dalla mente, come se il problema fosse risolto.