Una verdura a foglia e crocifere, il cavolo cappuccio è un ingrediente comune aggiunto a molte ricette e stufati e uno degli alimenti di conforto per eccellenza. È economico e facile da preparare, pur essendo ricco di vitamine e sostanze nutritive. Ma va bene offrire cavolo al tuo cucciolo? La risposta è sì.
Quali dolcetti sono giusti per il tuo cane?Se vuoi iniziare ad aggiungere più verdure per integrare la dieta del tuo cane, le verdure a foglia sono un buon punto di partenza. Non solo è sicuro per i cani mangiare il cavolo, ma può essere preparato in vari modi. Sia che venga offerto da solo come spuntino verde, tagliato a pezzi e servito con le loro crocchette, o anche cotto e farcito con altri ingredienti adatti agli animali domestici (o anche con il proprio cibo), i cani possono gustare il cavolo insieme ai loro genitori.
Meglio ancora, il cavolo può anche fornire al tuo cane una serie di benefici per la salute. Il cavolo cappuccio è una ricca fonte di importanti vitamine, come le vitamine K, C, B6, B1. È anche pieno zeppo di fibre salutari e minerali essenziali tra cui manganese, rame e potassio. Si ritiene che il cavolo rosso, in particolare, abbia forti proprietà antitumorali. Sebbene i cani ottengano la maggior parte del nutrimento di cui hanno bisogno dal loro cibo normale, non fa mai male offrire cibi umani sani come il cavolo di tanto in tanto (a meno che il veterinario non lo sconsigli).
Inoltre, il cavolo ha alti livelli di potenti composti antiossidanti chiamati fitonutrienti. I polifenoli del cavolo ne fanno la verdura delle crocifere con il maggior numero di antiossidanti, che possono aiutare a sostenere la salute sia dell'uomo che dei cani. Gli antiossidanti aiutano a ridurre i radicali liberi nel sangue, il che aiuta nella prevenzione di malattie come il cancro. Possono anche aiutare il tuo amico a quattro zampe a rafforzare il suo sistema immunitario in modo naturale e persino a ridurre il rischio che il tuo cane sviluppi determinate malattie o condizioni di salute, come le malattie cardiache.
Un altro vantaggio è che è stato dimostrato che il cavolo promuove un sano sistema gastrointestinale nei cani e aiuta una corretta digestione grazie al suo alto contenuto di fibre. Può anche avere un impatto positivo sulla loro pelle, aiutandola a mantenerla libera da irritazioni; mangiare cavolo promuove una pelle più sana dall'interno verso l'esterno sia per gli esseri umani che per i cani, rendendolo uno spuntino eccellente per gli animali domestici che soffrono di pelle secca o ruvida.
Naturalmente, i cani sono naturalmente carnivori, quindi mentre le verdure possono essere salutari da mangiare occasionalmente, la carne dovrebbe comunque costituire la maggior parte della loro dieta.
Uno dei principali pericoli del cavolo cappuccio per i cani è lo stesso che per gli esseri umani:se mangiamo troppa verdura a foglia verde, può causare disturbi allo stomaco e sintomi come gas eccessivo e flatulenza.
Ecco perché, anche se qualcosa è salutare per i cani, non significa che dovrebbero avere il permesso di avere tutto ciò che vogliono. Consulta sempre il tuo veterinario prima di offrire cavoli o qualsiasi altro "cibo per le persone" al tuo cane, poiché può fornire indicazioni in base allo stato di salute individuale del tuo cane. Come regola generale, offri sempre solo una piccola quantità di un nuovo alimento come il cavolo cappuccio e controlla per circa 24 ore al tuo cane i sintomi che potrebbero non essere d'accordo con lui, come feci acquose.
Un serio pericolo di permettere al tuo cane di mangiare troppo cavolo è che può effettivamente causare ipotiroidismo, anche se il tuo cane avrebbe mangiato molto cavolo crudo per più giorni affinché ciò accadesse. Il cavolo cappuccio contiene tiocianato, che è un composto naturale che colpisce la ghiandola tiroidea. Tuttavia, cuocere a fondo il cavolo cappuccio (ad esempio facendolo bollire o cuocendolo al vapore) prima di offrirlo al tuo amico a quattro zampe è un modo per rimuovere efficacemente questo composto dal cavolo cappuccio.
Sebbene i cani possano mangiare qualsiasi colore o forma di cavolo con moderazione, è sempre meglio cucinare il cavolo perché sarà più facile da masticare e digerire per il tuo cane e fornirà protezione dal leggero rischio di causare ipotiroidismo. E, naturalmente, che tu stia preparando cavolo viola, Napa, Savoia, rosso o qualsiasi altro tipo, assicurati sempre di saltare le spezie, i condimenti o altri additivi che potrebbero non essere adatti ai cani:credi a noi, il tuo al cane probabilmente non dispiacerà il naturale sapore "insipido" del cavolo o di qualsiasi altra verdura.