Probabilmente è un grande eufemismo dire che la maggior parte delle persone non sa molto delle mucche. Dopotutto, sono principalmente animali da allevamento che in genere non vengono tenuti come animali domestici. Tuttavia, le mucche sono molto importanti per molte società, poiché forniscono di tutto, dalla carne al latte, dal cibo per animali domestici all'arredamento della casa. Sono più intelligenti di quanto la maggior parte delle persone spesso attribuisca loro e passare del tempo con o allevare le mucche può essere divertente e gratificante. Per chiarire l'aria sulle mucche, ecco alcuni dei miti e delle idee sbagliate più comuni che le persone hanno sulle mucche e sulla verità.
Sebbene le mucche creino una grande quantità di gas serra, con un singolo bovino che crea circa 220 libbre di gas metano all'anno. Tuttavia, secondo l'Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti in uno studio pubblicato nel 2016, l'intero settore agricolo rappresentava il 9% delle emissioni di gas serra. Tuttavia, l'elettricità e i trasporti rappresentavano entrambi il 28%.
Gli scienziati hanno lavorato duramente per trovare modi migliori per utilizzare il letame di vacca. Poiché il letame di vacca è ricco di cellulosa a causa della dieta ricca di fibre delle mucche, può effettivamente essere utilizzato per creare carta. In effetti, questa carta è più facile da realizzare rispetto alla carta tradizionale perché le mucche hanno già svolto la maggior parte del processo di scomposizione della cellulosa in una forma utilizzabile, invece di creare carta da zero, che comporta la scomposizione meccanica della cellulosa.
Che ci crediate o no, le mucche domestiche sono responsabili di più morti ogni anno. In effetti, le mucche domestiche uccidono circa 20-22 persone all'anno. Sebbene non sia un gran numero di persone, per mettere in prospettiva queste informazioni, dovresti sapere che gli squali uccidono solo circa 10 persone all'anno. Per quel che vale, però, gli allevatori che trattano le loro mucche gentilmente hanno meno probabilità di essere feriti dal loro bestiame rispetto a quelli che trattano le loro mucche duramente o il cui bestiame non impara a fidarsi di loro.
Questo è un malinteso comune che deriva dalla confusione che circonda il sistema digestivo dei ruminanti. Le mucche hanno un solo stomaco ma quello stomaco è composto da quattro scomparti separati. Gli stomaci dei ruminanti sono costituiti dal rumine, dal reticolo, dall'omaso e dall'abomaso. Ogni compartimento svolge un ruolo fondamentale nella digestione e nel garantire che le mucche siano in grado di estrarre il maggior numero possibile di sostanze nutritive dal cibo che consumano.
Per fortuna, la maggior parte degli agricoltori non sta sprecando terra di alta qualità che potrebbe essere utilizzata per coltivare i prodotti dell'allevamento di mucche. La maggior parte delle mucche viene allevata su terreni che non sono adatti ad altri scopi agricoli per vari motivi, tra cui la scarsa qualità del suolo, la temperatura e l'umidità e altri fattori ambientali.
Non tutti i bovini domestici sono mucche. Tecnicamente, una mucca è un bovino femmina che ha dato alla luce almeno una prole. Una giovenca è un bovino femmina che non ha dato alla luce alcuna prole, mentre una giovenca allevata è una giovenca gravida. Un bovino maschio integro è un toro, mentre un bovino maschio castrato è un manzo.
Le mucche felici producono più latte, secondo la scienza. In effetti, le mucche che si sentono al sicuro e a proprio agio con i loro conduttori e a cui è stato mostrato affetto e hanno dato nomi hanno maggiori probabilità di produrre più latte rispetto alle mucche stressate, spaventate o generalmente infelici. Le mucche stressate e infelici hanno livelli più elevati di cortisolo, che è un ormone associato allo stress. Il cortisolo può inibire la produzione di latte, diminuendo o interrompendo del tutto la produzione.
Come tutti i bovini, i tori sono daltonici rosso/verde. Ciò significa che non sono in grado di distinguere tra sfumature di rosso, verde e persino arancio e marrone. Possono anche avere difficoltà a determinare la differenza tra le sfumature di blu e viola a causa della loro incapacità di vedere la componente rossa di questi colori. Quando un torero lavora per irritare un toro, ci riesce attraverso il movimento del tessuto, non il colore stesso. Un panno di qualsiasi colore sarebbe sufficiente per sconvolgere un toro, specialmente un toro stressato. Il tradizionale colore rosso associato alla corrida è in realtà usato per mascherare il sangue del toro sulla stoffa e sui vestiti del matador.
Il fatto che un bovino abbia le corna o meno non è completamente determinato dal suo sesso. La razza della mucca determinerà anche se le femmine avranno le corna o meno. Alcuni bovini sono naturalmente intervistati o senza corna, indipendentemente dal sesso, come Angus, Brangus e Galloway. Altre razze possono avere le corna naturalmente indipendentemente dal sesso, come il Longhorn, l'Highland e l'Hereford.
Questo non dovrebbe sorprendere, ma un animale di 1.500 libbre non è facile da ribaltare! Aggiungi a quanto le mucche possono essere diffidenti nei confronti degli estranei e il fatto che di solito dormono sdraiate, e hai una ricetta per ribaltare le mucche che è poco più di una leggenda metropolitana. Questo non vuol dire che alcune persone non abbiano tentato di ribaltare le mucche, ma la maggior parte delle mucche non sarà d'accordo con l'essere spaventata nel buio e rovesciata. Se pensi che tentare di ribaltare la mucca possa essere una buona idea, fai riferimento al mito n. 3.
Hai imparato qualcosa che non sapevi già sulle mucche? Le mucche sono animali adorabili che soddisfano il bisogno di molti tipi di prodotti. Le mucche sono generalmente animali gentili quando vengono accudite, ma sono grandi e potenti, quindi è importante non sottovalutarle. Cose come il ribaltamento delle mucche e lo sconfinamento nei pascoli possono causare lesioni o morte, quindi assicurati di trattare tutte le mucche che incontri con rispetto e gentilezza.
Fontihttps://www.mentalfloss.com/article/550594/facts-about-cows
https://theconversation.com/yes-eating-meat-affects-the-environment-but-mucche-non-uccidono-il-clima-94968
https://www.mentalfloss.com/article/537113/cow-manure-and-elephant-dung-could-be-used-make-paper-future
https://cattlefeeders.ca/busted-5-beef-myths-dont-stand-facts/
http://www.drinkmilkinglassbottles.com/fun-facts-about-cows-myths/
