Molte persone considerano un tacchino - selvatico o allevato in fattoria - come un piacere gustoso per la cena del Ringraziamento e nient'altro. Tuttavia, in questi uccelli c'è di più di un'aggiunta speciale al tuo piano alimentare per le vacanze.
Abbiamo messo insieme questi fatti divertenti sui tacchini in modo che tu possa saperne di più su questo umile uccello e condividere nuove conoscenze con la tua famiglia.
Sebbene la maggior parte delle persone sia abituata a vedere tacchini domestici incapaci di volare che vagano per le fattorie, i tacchini selvatici possono volare. Tuttavia, non volano a sud per l'inverno come gli altri uccelli. I tacchini possono volare solo per brevi distanze:0,25 miglia è circa la distanza più lontana che le loro ali possono trasportarli.
I tacchini selvatici possono raggiungere i 55 mph quando spiegano le ali. Anche se possono volare solo per brevi distanze, possono farlo in modo impressionante rapidamente.
Come uccelli terrestri, i tacchini possono correre abbastanza velocemente:25 mph è la velocità massima registrata che i tacchini possono raggiungere durante la corsa.
All'inizio del 1800, i tacchini selvatici furono quasi cacciati fino all'estinzione. Il loro numero era così basso, infatti, non c'erano tacchini nel Connecticut nel 1813 o nel Vermont nel 1824. Negli anni '70 furono iniziati gli sforzi di conservazione per salvare la specie e da allora il numero di tacchini è aumentato esponenzialmente. Tuttavia, la popolazione è ancora considerata instabile a causa della caccia e di altri problemi.
Sebbene i tacchini non siano bravi a vedere di notte, fanno affidamento sulla loro potente visione alla luce del giorno. Hanno anche un udito impressionante, quindi è difficile avvicinarsi di soppiatto a questi uccelli. Come animali da preda, i tacchini hanno questi sensi ben sviluppati per mantenerli in vita in natura.
Uno dei fatti più noti sui tacchini è il suono "divora" che emettono, che è come un gorgoglio forte e veloce. Ma non tutti i tacchini fanno questo rumore, solo i maschi lo fanno. È principalmente un richiamo di accoppiamento riservato alla primavera e consente a tutte le galline vicine di sapere che un tacchino maschio è nella zona.
Considerando il loro iconico suono divorante, non sorprende che i tacchini maschi si siano guadagnati il soprannome di "divoratori". I tacchini giovani e giovani sono chiamati "jake".
A differenza dei pulcini e del loro nome di "pulcini", i tacchini sono chiamati "polli".
Per quanto strano possa sembrare, puoi dire al sesso di un tacchino che stai seguendo semplicemente studiando i suoi escrementi. Le galline lasciano escrementi a forma di spirale, mentre i divoratori lasciano forme a J allungate.
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Con così tanti tacchini selvatici che vagano per gli Stati Uniti, non sorprende che diverse sottospecie siano sparse in giro. A seconda di dove vivi, i tacchini selvatici che hai a disposizione per la caccia potrebbero essere una di queste sei sottospecie:
Lo "snood" è un lungo ornamento rosso che cresce dalla fronte e sopra il becco. Per i tacchini maschi, questa decorazione è sia un segno di quanto siano sani sia il loro modo di attirare un compagno. Uno studio del 1997 ha rilevato che le femmine di tacchino preferiscono i maschi con snood più lunghi.
Come molti altri animali selvatici, i tacchini possono e attaccheranno gli esseri umani. Anche se potrebbero non sembrare dei pugili, non hanno paura di rimproverarti se ti avvicini troppo, specialmente durante la stagione riproduttiva. Con le loro dimensioni e velocità, intimidiscono gli animali.
La loro nota aggressione ha persino portato il governo del Massachusetts a offrire suggerimenti su come evitare scontri con i tacchini.
Sebbene abbia scritto la sua opinione solo in una lettera a sua figlia piuttosto che esprimerla al pubblico, Benjamin Franklin considerava il tacchino "un uccello del coraggio" e molto più rispettabile dell'aquila. Contrariamente alla credenza popolare, però, non ha mai suggerito il tacchino come simbolo per gli Stati Uniti.
In questi giorni, è tradizione che il Presidente degli Stati Uniti perdoni un tacchino e quindi lo salvi dalla tavola del Ringraziamento. Questa pratica non è così vecchia come potresti pensare.
L'atto di perdonare i tacchini è stato introdotto per la prima volta da George H.W. Bush nel 1989. Mentre prendeva parte a un servizio fotografico con un tacchino di 50 libbre, iniziò una nuova tradizione perdonando il tacchino perché sembrava "comprensibilmente nervoso".
Nel 2009, Paul Kelly della Little Claydon Farm nell'Essex, nel Regno Unito, ha battuto un macellaio locale stabilendo un nuovo record mondiale. Ha scolpito con successo un tacchino in 3 minuti e 19,47 secondi.
Nonostante siano originari del Nord America, i tacchini hanno preso il nome quando sono diventati popolari nel Regno Unito. Gli inglesi li chiamavano "turkey-cock", che era il nome usato per le faraone nelle terre turche.
Sebbene siano più comunemente conosciuti come aggiunte alle cene del Ringraziamento o di Natale, i tacchini sono più di quello che suggerisce il loro aspetto. Non solo hanno una ricca storia tutta loro, ma ci sono anche molte cose su questi uccelli che non molte persone conoscono.
Con questo elenco di fatti affascinanti, si spera, ti ricorderai di essere grato anche per i tacchini!