In generale, tenere i polli da cortile può fornirti un'ottima fonte di uova fresche e sicure. Tieni presente che anche i polli sani possono trasportare Salmonella ed E.coli, che possono contaminare le uova raccolte.
È meglio non lavare le uova raccolte fresche dalla stalla fino a quando non sei pronto per mangiarle, poiché così facendo si rimuove lo strato batterico protettivo chiamato "fioritura" ed espone lo strato semipermeabile del guscio d'uovo ai batteri nocivi presenti nell'aria.
Quindi, per mantenere le tue uova al sicuro da mangiare, dovresti adottare misure per mantenerle il più pulite possibile dal momento in cui escono dal tuo pollo fino a quando non arrivano nel tuo piatto. Chi vive con gli animali sa che mantenere puliti i propri spazi non è un'impresa semplice.
Abbiamo raccolto i nostri migliori suggerimenti per aiutarti a ottenere uova sempre pulite dai polli del tuo cortile!
Fornire un delizioso materiale morbido nella nidificazione del tuo pollo fornirà loro innanzitutto un bel posto pulito dove deporre le uova. Senza questo posto accogliente, una gallina cercherà di deporre le uova in qualsiasi vecchio posto di sua scelta, e spesso questi posti sono tutt'altro che igienici!
Inoltre, un materiale di nidificazione morbido cullerà le uova deposte in modo che siano meno soggette a rotture. Troppo poco materiale di nidificazione può diventare compatto e duro e causare la rottura delle uova, creando uno spazio disordinato in cui tutte le altre uova possono rimanere pulite.
Fluffing the nest è la versione di pollo di fare il letto. Nel tempo un pollo che utilizza più e più volte lo stesso spazio di nidificazione causerà la compattazione del materiale di nidificazione e creerà uno spazio duro che potrebbe aumentare il rischio di rottura delle uova.
Inoltre, il fluffing del materiale di nidificazione può mantenere la lettiera fresca e pulita tra un cambio e l'altro. Consentirà al flusso d'aria di ridurre la crescita di muffe e di ospitare parassiti come acari e pidocchi.
Se le tue uova sono destinate esclusivamente al consumo e non alla schiusa, assicurati che i polli non diventino goffi e prova a sederti su di loro per l'incubazione. Una gallina cova starà con tutto il giorno e tutta la notte, il che significa che probabilmente farà i suoi affari nel nido e contaminerà rapidamente le uova con la sua materia fecale.
Raccogli spesso le uova per ridurre la probabilità di ottenere una gallina chioccia e rimuovere le galline che tentano di sedersi sulle uova.
L'area di nidificazione non dovrebbe essere un luogo normale in cui i tuoi polli possono uscire. Dovrebbero visitare i nidi semplicemente per lasciare le uova e ripartire. Cerca di dissuaderli dal trascorrere del tempo lì durante il giorno e soprattutto non dormire sui nidi durante la notte.
Meno tempo trascorrono sopra e intorno al nido, meno sporco si verificherà in modo che le uova possano rimanere il più pulite possibile.
I nidi del tuo pollo dovrebbero essere nascosti dalla normale strada per polli. Dovrebbero essere leggermente rialzati dal terreno sporco e tenuti lontani dalle aree preferite per appollaiarsi. Ciò manterrà l'area di nidificazione un luogo sacro e pulito, piuttosto che solo un altro posto dove raccogliere cacca e sporcizia.
Inoltre, un'area di nidificazione vicino alla pista potrebbe trovarsi piena di terra, fango e ogni tipo di disordine. Posizionare i nidi lontano dall'ingresso del pollaio significherà che i polli libereranno i loro piedi da tutto il disordine possibile quando entrano dall'esterno.
Se i nidi sono puliti, le uova sporche possono derivare da un pollo con uno sfiato sporco. Lo sfiato, o cloaca, è l'orifizio che fa passare feci, urina e uova e funge da organo riproduttivo.
Se lo sfiato diventa sporco con le feci, le uova che passano possono sporcarsi prima di toccare il nido. I polli sani dovrebbero avere prese d'aria pulite. Uno sfiato sporco può indicare che c'è qualche problema digestivo o problemi con il passaggio delle feci. Sono necessarie ulteriori indagini se il tuo pollo ha uno sfiato sporco. Parla con un veterinario se sei preoccupato.
Il modo migliore per mantenere pulite le uova è rimuoverle immediatamente. Naturalmente, abbiamo tutti molte cose da fare durante la giornata oltre a controllare costantemente il nido del nostro pollo! La maggior parte dei polli depone le uova presto, quindi una raccolta di uova come parte della routine mattutina è l'ideale. Inoltre, fai un rapido controllo alla fine della giornata per catturare eventuali uova in più.
Per coloro che possiedono molti polli o vanno via spesso per alcuni giorni alla volta, potresti prendere in considerazione un nido "a scomparsa" posizionato su un angolo in cui le uova deposte in un luogo pulito e sicuro in modo che non può essere sporcato.
Se stai covando dei nuovi bambini nel tuo pollaio, uno dei tuoi nidi sarà preso da una chioccia e dalle sue uova in cova. Una chioccia non si appollaia durante la notte come le altre galline. Rimarrà nel suo nido e, una volta che i suoi pulcini si schiudono, si siederà su di loro per tenerli al caldo durante la notte.
Se rimane seduta nell'area di nidificazione con i suoi nuovi bambini, lascerà un sacco di disordine fecale che contaminerà altre uova nei nidi. Una volta che i tuoi nuovi bambini si sono schiusi, spostali in una nuova area separata con la madre per mantenere puliti i nidi.
I polli non hanno bisogno di un nido individuale. Tuttavia, hanno bisogno di abbastanza spazio per poter deporre più polli contemporaneamente. La regola generale per gli allevatori di polli è almeno un nido gratuito ogni quattro polli.
Se non hai abbastanza cassette di nidificazione, o hai galline covate che monopolizzano lo spazio vitale di nidificazione, potresti scoprire che scoppiano litigi tra i polli nello spazio di nidificazione. Questo combattimento può facilmente causare la rottura delle uova e creare un pasticcio di altre uova nel nido.
I polli non dovrebbero dormire nei nidi. Naturalmente, trovano un posto alto dove appollaiarsi di notte. Parte di un pollaio funzionale dovrebbe avere molto spazio per tutti i tuoi polli per appollaiarsi felicemente insieme di notte.
Se non c'è abbastanza spazio o appollaiarsi non è adatto, potresti trovare polli che si rifugiano nei nidi per dormire la notte e rovinare lo spazio di deposizione nel processo.
Le uova dei polli del tuo cortile non dovrebbero aver bisogno di essere lavate quando le raccogli per la prima volta! Un uovo normale dovrebbe risultare bello e pulito e per mantenerlo in questo modo devi assicurarti che la struttura del tuo pollaio e il tuo allevamento generale siano azzeccati.
Piccoli errori possono significare che le tue preziose uova si sporcano di materia fecale, fango o uova rotte. Non c'è bisogno di preoccuparsi perché spesso c'è una soluzione facile a questi problemi, segui i nostri migliori consigli per fare in modo che ogni uovo che raccogli risulti bello e pulito!
