Il cibo per cani può costare un bel soldo. Mentre alcuni proprietari di animali domestici possono associare un costo più elevato del cibo per animali con ingredienti di qualità superiore per il cibo per cani, in alcuni casi, questa linea di pensiero deve essere messa in discussione.
Non tutti i cibi per cani sono uguali e le marche costose di alimenti per cani certamente non sono sempre realizzate con i migliori ingredienti . Sfortunatamente, ci sono produttori, aziende e marchi di alimenti per animali domestici che lasciano che il potenziale di profitto offuschi la necessità di fornire cibo per cani di alta qualità, sano e sicuro.
Ci sono buone ragioni per chiedere chi produce il cibo per i nostri animali domestici e come ce la fanno. Alcune parti sospette che compongono il cibo per cani sono molto più dannose di altre e la scienza lo dimostra. In questo articolo, esamineremo i quattro ingredienti più pericolosi nel cibo per cani in modo da poterli tenere d'occhio.
Ad alto livello, i consumatori sanno che i conservanti sono usati per conservare gli alimenti. Tuttavia, quello che non sanno è che i conservanti sono spesso usati per aumentare la durata di conservazione dei grassi e degli oli all'interno del cibo per cani. È una delle cose a cui prestare attenzione quando si sceglie la migliore marca di cibo per cani.
Ma non tutti i conservanti sono cattivi.
Esistono conservanti naturali e sono molto più sicuri per gli animali domestici rispetto a quelli artificiali. Sono disponibili e utilizzate la vitamina C (ascorbato) e la vitamina E (tocoferolo). Questi conservanti naturali sono considerati sicuri per cani e esseri umani, ed è qui che inizia la frustrazione. A causa del costo leggermente più alto di questi ingredienti naturali grezzi, molte aziende produttrici di alimenti per cani scelgono invece di utilizzare conservanti sintetici, perché sono più economici.
Gli studi hanno osservato gli effetti negativi (1) dell'etossichina diversi decenni fa, eppure è ancora utilizzato nei mangimi per animali e spesso si trova nella lista degli ingredienti del cibo per cani "perché non è stata ancora trovata alcuna alternativa", secondo alcuni produttori di alimenti per animali domestici. Ma le conclusioni dello studio sulla menzione sono preoccupanti e si leggono:
Allora, cos'è esattamente l'etossichina?
Il composto sintetico etossichina è un conservante artificiale. È comunemente usato negli alimenti per cani, anche dopo che è stato notato che aumenta il rischio di tossicità nei cani, ma questo non è il suo unico attributo. Inoltre, l'etossichina viene utilizzata anche come pesticida .
Lascia che affondi per un momento: una sostanza che viene utilizzata per uccidere efficacemente l'organismo vivente viene utilizzata come additivo insieme ad altri ingredienti del cibo per cani.
In effetti, l'etossichina è stata originariamente sviluppata (2) nell'industria della gomma per prevenire la rottura della gomma dovuta all'ossidazione dell'isoprene. È ancora utilizzato nel processo di produzione della gomma dove è visto come un agente indurente. La FDA non ha lasciato che questo passasse inosservato e sta attualmente studiando il suo ruolo nello sviluppo di complicanze epatiche e del sangue.
Sono stati condotti ulteriori studi su questo. È stato dimostrato che l'alimentazione prolungata di alimenti contenenti etossichina (3) porta alla morte delle cellule del fegato , con i seguenti sintomi:diminuzione dell'attività fisica, ridotta attività di minzione, urine di colore marrone (chiaro segno che qualcosa non va al fegato o ai reni) e gengive pallide (che è indice di cattiva circolazione). Chiaramente non dovrebbe essere incluso in nessun alimento, né per l'uomo né per gli animali.
Altri paesi trattano gli ingredienti del cibo per cani con maggiore attenzione. Come abbiamo visto nel confronto a livello nazionale, l'Australia e l'UE (Unione Europea), ad esempio, hanno fatto un ulteriore passo avanti e ne hanno vietato l'uso negli alimenti per cani. Quindi la prossima volta che acquisti cibo per cani, assicurati di controllare l'elenco degli ingredienti del cibo per cani per vedere quanti marchi includono questo prodotto davvero orribile. Sarai sorpreso e sconvolto.
Mentre l'etossichina è attualmente sotto inchiesta ed è stato nelle notizie come uno dei primi ingredienti da rimuovere dai mangimi, alcuni altri conservanti artificiali che si trovano negli elenchi degli ingredienti del cibo per cani stanno ancora fluendo liberamente.
Un altro insieme di pericolosi conservanti negli alimenti per animali domestici di cui diffidare sono i fratelli BH, già noti a molti proprietari di cani e proprietari di gatti allo stesso modo:BHA (idrossianisolo butilato ) e BHT (idrossitoluene butilato ).
Questa combinazione uno-due dall'inferno è così grave che l'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) e lo Stato della California hanno etichettato entrambi come "composti cancerogeni sospetti ”, noto anche come cancerogeno. Ecco una citazione diretta dalla classificazione dell'OMS di questi conservanti (4):
Tuttavia, proprio come l'etossichina, sia il BHA che il BHT possono ancora essere trovati in molte marche commerciali di cibo per cani e devono ancora essere adeguatamente studiati dalla FDA/CVM e rimossi dalla circolazione. Li troverai in molte liste di ingredienti per alimenti per cani.
Il glicole propilenico (PG) può sembrare familiare alle persone, e questo perché la maggior parte lo conosce con il nome della strada, antigelo. E, proprio come gli altri composti discussi in precedenza, si trova sorprendentemente tra gli ingredienti del cibo per cani per preservare grassi e oli che molti cani trovano deliziosi.
Ovviamente solo perché può avere un buon sapore per i cani non significa che faccia bene al loro corpo. Ad alte dosi, il glicole propilenico distrugge gli eritrociti (globuli rossi), secondo uno studio (5).
Un altro studio sui gatti ha rilevato (6) che il glicole propilenico provoca anemia negli animali tra gli altri problemi e non è un conservante sicuro da usare negli alimenti per animali domestici. Dallo studio:
Come regola pratica oggi, se sembra innaturale, probabilmente hai ragione. Gli ingredienti veri, sani e sicuri del cibo per cani non dovrebbero essere di colore giallo radioattivo o rosso fluorescente.
È stato osservato che i cani che consumano cibi con molti coloranti artificiali assorbono quei composti di colore nel loro tratto gastrointestinale, secondo uno studio (7).
Brilliant Blue FCF, o Indigotine, un altro colore artificiale, ha dimostrato di inibire la crescita dei cani. I cani alla fine sono morti per infezioni virali intercorrenti , che si ipotizza sia stato il risultato di una ridotta capacità di combattere l'infezione a causa della salute compromessa dei cani.
Infine, ci sono prove che suggeriscono che l'assunzione regolare di indigotina può portare allo sviluppo del cancro (8).
Il colorante rosso brillante noto come Ponceau SX è un colorante sintetico che, se incluso nel cibo per cani a una concentrazione del 2%, ha portato alla morte di tre cani su cinque in uno studio clinico controllato di cinque anni (9).
Nella stessa famiglia di coloranti di Ponceau SX, Ponceau 3R ha dimostrato che includerlo nella dieta dei cani può avere effetti deleteri sul fegato dei cani dopo sole 32 settimane di alimentazione, secondo uno studio (10).
Solo nel settore del cibo per cani la conversione dei tessuti animali di scarto può essere trasformata in una cosa buona. Le aziende di alimenti per animali dichiareranno che la loro inclusione di grasso fuso negli alimenti per cani rappresenta un valore significativo per i proprietari e i cani.
Quando mai l'aggiunta di tessuto di scarto si è tradotta in un valore aggiunto? Tuttavia, i produttori di alimenti per animali domestici (e alcuni veterinari) trovano un modo per spiegare il processo in un modo che a prima vista abbia un senso, ma dopo un'ulteriore valutazione, semplicemente non è così.
Quando gli animali vengono lavorati al macello, i tagli di carne magri vengono solitamente separati dai grassi dell'animale. Questo grasso, insieme a oli e altri prodotti animali (nonché a qualsiasi forma di grasso su cui i produttori possono mettere le mani, dal grasso della friggitrice alle frattaglie) vengono quindi riscaldati e "purificati" in strutto o sego.
Il grasso fuso viene solitamente mescolato al cibo secco per cani per l'umidità, ma anche per rendere il pasto appetibile per il cane. Questo è il motivo per cui si trova spesso tra gli ingredienti del cibo per cani.
È stato osservato che quando oli e grassi sono elencati come uno dei primi quattro in un elenco di ingredienti di alimenti per cani (il che significa che ce n'è una quantità significativa nel cibo), allora c'è un'alta probabilità che il cane soffra di disturbi gastrointestinali ( 11) complicazioni.
Non tutti i grassi sono cattivi, tuttavia.
La materia animale che viene solitamente consumata dai cani contiene sia proteine che grassi. Tuttavia, è stato dimostrato che quando questi grassi naturali vengono sostituiti con grassi fusi, il cane mostra una serie di reazioni negative. Poco dopo seguono perdita di appetito, diradamento e caduta dei capelli, lesioni cutanee, ulcere e malattie.
Sottoprodotto è il termine dato dall'industria a tutte le parti di un animale che non sono tessuto muscolare. Comprensibilmente, questo è un lungo elenco di varie parti del corpo, organi, tessuti e simili, e include becchi, zoccoli, code, capelli, ossa, branchie, occhi, denti. Può anche includere elementi come tessuto malato e tumori .
Sì, avete letto bene:tumori. Mastica questo pensiero la prossima volta che prendi un sacchetto di crocchette o chow e vedrai che include pollo, manzo, maiale, agnello o sottoprodotti del pesce nell'elenco degli ingredienti del cibo per cani.
In effetti, la FDA ammette apertamente di consentire l'inclusione di tessuti animali malati per la produzione di alimenti per animali domestici. Susan Trixton di TruthAboutPetFood ha chiesto informazioni alla FDA e ha ricevuto la seguente risposta (leggi la lettera completa nel suo articolo):
La cosa confusa è che i cani possono digerire i sottoprodotti di origine animale. Dai a un cane una carcassa di pollo e lo mangerà a suo piacimento. Tuttavia, i cani non sono mai stati pensati per sopravvivere con alte concentrazioni di sottoprodotti di origine animale, simili a quelli che si trovano nelle comuni marche commerciali di cibo per cani e cibo per gatti.
Sebbene i sottoprodotti di origine animale possano essere digeriti, secondo la ricerca (12) esiste una variabilità significativa nei dati sulla digeribilità totale del tratto - la digeribilità di una sostanza durante l'intero processo dall'ingresso all'uscita (12).
Questo potrebbe non sembrare un grosso problema; in effetti non è per le aziende di cibo per cani poiché continuano a utilizzare sottoprodotti di origine animale e li includono tra gli altri ingredienti del cibo per cani, ma queste variazioni non dovrebbero mai e non esisterebbero se a un cane venisse somministrata una dieta nutrizionalmente completa.
I sottoprodotti di origine animale non vengono utilizzati nella produzione di cibo per cani commerciale a causa del loro valore nutritivo. Sono usati per una cosa:sono riempitivi economici che sono convenienti per l'azienda.
L'economia dell'industria del cibo per cani afferma che l'utilizzo di sottoprodotti come riempitivi tra gli ingredienti del cibo per cani produrrà margini di profitto più elevati. Questo è tutto. La salute e la nutrizione di un cane non sono mai state nella mente di coloro che hanno preso questa decisione, e si vede.
I sottoprodotti, sebbene digeribili (facilmente scomponibili), non vengono assorbiti così facilmente nel sistema canino. Ciò non sorprende in quanto parti come becchi, peli e branchie sono molto difficili, se non impossibili, per convertire il corpo di un cane in materiale utilizzabile (13).
È chiaro sia per i proprietari di cani che per i produttori che molti dei marchi commerciali di cibo per cani di oggi, alcuni dei quali sono molto popolari tra i proprietari di animali domestici, contengono ingredienti controversi e discutibili, potenzialmente pericolosi che possono essere, e talvolta anche dimostrati, tossici per cani.
Con gli ingredienti del cibo per cani come l'etossichina (un noto pesticida), l'indigotina (un probabile cancerogeno), i tessuti animali di scarto e le parti di animali di ricambio o malate incluse nel cibo per cani, ci si deve davvero chiedere se i produttori di cibo per cani si preoccupano della salute, della sicurezza e del benessere. -essere dei cani.
Certo, il loro marketing e le loro pubblicità parlano di un grande gioco e le loro teste parlanti proclamano che esistono per migliorare la vita dei cani. Ma le prove nei loro ingredienti suggeriscono il contrario e c'è una ricerca scientifica a sostegno di questa conclusione.
In generale, quando acquisti cibo per cani, assicurati di comprendere le etichette degli alimenti per animali domestici, diffida dalle aziende che danno la priorità alla pubblicità e alle campagne di marketing, perché sai che non stanno utilizzando quei fondi per ricercare o acquistare ingredienti di qualità superiore.
Note a piè di pagina, citazioni di studio e ulteriori letture:
