Se sei un proprietario o un allevatore di bovini, probabilmente vorrai imparare tutto ciò che puoi sui diversi tipi di bovini disponibili. Uno dei tipi di bovini più popolari è il Longhorn e una delle domande più comuni che riceviamo dai proprietari nuovi ed esperti è quali tipi di razze bovine Longhorn sono disponibili. La risposta è alquanto breve perché, a quanto pare, ce ne sono pochissimi.
Continua a leggere mentre esaminiamo ciascuno di essi per aiutarti a capire la differenza tra questi animali unici.
Il Texas Longhorn è la razza madre dei tipi longhorn. È una razza dura e resistente con un temperamento calmo e pacifico, incredibili capacità riproduttive e una lunga durata. È una mucca a doppio scopo che puoi usare per produrre latte o carne e puoi trovarla in un'ampia varietà di colori. È una mucca di taglia media che in genere pesa tra 600 e 1.200 libbre e, come suggerisce il nome, ha due lunghe corna e ciascuna può estendersi per più di 100 pollici dalla testa.
Il Texas Longhorn può sopravvivere con una vegetazione molto scarsa in quasi tutti i climi, in particolare il caldo estremo dell'ovest e del sud. Le loro corna li aiutano a proteggerli dai predatori, inclusi coyote, lupi e puma, e la loro robustezza ha aiutato i primi coloni a sopravvivere nell'ovest. È adatto a coltivatori principianti o amatoriali ed è perfetto anche per strutture commerciali. Poiché questi bovini sono così rispettati, non sorprende che gli allevatori ne consentano l'utilizzo solo per creare quattro varianti.
La razza bovina Salorn è un mix dei Salers francesi e del Texas Longhorn. La miscela ideale è 5/8 French Saler e 3/8 Texas Longhorn. Questo mix tenta di aggiungere l'adattabilità del Texas Longhorn alla carne di alta qualità di Salonn e una migliore qualità della carcassa. Il risultato è una carne più magra, più facile da allevare in più ambienti e in grado di migliorare altre razze in tutto il mondo.
Il Geltex è stato creato nel 1988 da un allevatore di nome Dr. Gillespie per aiutare a migliorare l'industria della carne bovina. Mescola il Texas Longhorn per la sua robustezza, capacità riproduttiva e buon istinto materno con la taglia più grande della Gelbvieh, una mucca molto più grande che spesso può pesare più di 1.700 libbre. Queste caratteristiche consentono una mandria in rapida crescita con la più grande fornitura di carne.
I bovini Texon mescolano la razza bovina Texas Longhorn e Devon. Gli allevatori hanno unito questi due bovini per creare un animale più adatto ad ambienti e condizioni specifici. I bovini del Devon sono una delle razze bovine più antiche che possono pascolare su terreni di scarsa qualità, mentre i Texas Longhorn sono estremamente resistenti e in grado di resistere alla maggior parte degli ambienti. I bovini del Devon producono carne meravigliosamente marmorizzata, mentre il Texas Longhorn fornisce carne ricca di grassi Omega sani. Il Texon fornisce all'agricoltore tutte queste meravigliose caratteristiche in una mucca.
Tutti i bovini sono una miscela di tre bovini. Una mucca TUTTA è composta per il 25% da Limousin, per il 25% da Texas Longhorn e per il 50% da Angus. Questo mix aiuta a produrre bovini che forniscono al proprietario una grande quantità di carne di alta qualità. È un'ottima scelta per le piccole fattorie perché la limousine è un animale da siccità che fornirà a TUTTI i bovini la forza di cui hanno bisogno per aiutarti a trainare carri e aratri, rendendolo un animale incredibilmente versatile.
Come puoi vedere, il Texas Longhorn è stato determinante nella creazione di alcune razze che possono aiutare a migliorare il profitto complessivo della mandria di un agricoltore rendendole più adattabili a diversi ambienti. Questi miglioramenti possono anche aiutare a migliorare la qualità e la produzione di altre razze, rendendole più redditizie. Ognuno di questi tipi è perfetto per il principiante o il part-time, nonché per le grandi fattorie commerciali.
