I polli Ixworth sono una bella razza di polli di grandi dimensioni con uno splendido piumaggio bianco e vivaci schiocchi di rosso sui loro volti. Sono una razza docile che è quasi andata in estinzione. Tuttavia, gli sforzi di conservazione stanno attualmente lavorando per far rivivere questa rara popolazione di uccelli.
Questi polli sono ottimi produttori di carne e uova. Hanno anche esigenze di cura relativamente facili e sia i galli che le galline sono noti per essere bonari. Con tutto ciò di cui è capace questa razza, vale la pena conoscere un po' meglio il pollo Ixworth.
| Nome razza: | Pollo Ixworth |
| Luogo di origine: | Ixworth, Inghilterra |
| Utilizzo: | Carne e uova |
| Peso del gallo (maschio): | 9 libbre |
| Peso gallina (femmina): | 7 libbre |
| Colore: | Bianco con faccia rossa e pettine |
| Tipo pettine: | Pettine a piselli |
| Durata della vita: | 3-10 anni |
| Tolleranza climatica: | Tutti i climi |
| Livello di assistenza: | Buono per i principianti |
| Rarità: | Raro |
Il pollo Ixworth proviene da Ixworth, un piccolo villaggio nel Suffolk. Nel 1932, un esperto di pollame di nome Reginald Appleyard iniziò ad allevare i seguenti polli per sviluppare l'Ixworth:
Nel 1938, Appleyard allevò con successo la sua prima gallina Ixworth. Divenne popolare perché era grande e produceva carne di alta qualità e un alto volume di uova.
Sfortunatamente, la popolazione di polli di Ixworth iniziò a diminuire negli anni '50 quando i polli da carne divennero più popolari. Sono quasi estinti negli anni '70. Oggi, il Rare Breeds Survival Trust (RBST) ha il pollo Ixworth nella sua lista di controllo dei polli rari.
Questi polli sono relativamente alla mano e non sono noti per essere troppo schizzinosi o schizzinosi riguardo al cibo o alle condizioni di vita. Il pollo Ixworth è una razza rustica che può vivere in vari tipi di climi.
Hanno un pettine a pisello che li aiuta a rimanere freschi nei caldi mesi estivi. Hanno anche bargigli molto piccoli, che li aiutano a trattenere il calore durante i freddi inverni.
I polli di Ixworth hanno tipicamente un temperamento docile e gentile. Possono anche vivere armoniosamente con altre razze di polli. Non si preoccupano di essere gestiti, ma possono reagire in modo aggressivo se gestiti in modo errato.
Sono anche molto vigili e attivi, quindi preferiscono un ampio spazio libero per foraggiare e beccare in giro. Sono ottimi raccoglitori e richiedono pochissima assistenza o supervisione nelle attività quotidiane.
Anche questa razza di pollo è generalmente sana e non è soggetta a malattie specifiche. Queste caratteristiche rendono il pollo Ixworth una razza facile per gli allevatori principianti.
Rispetto ad altre razze ibride, i polli Ixworth non crescono molto rapidamente e impiegano dai 9 ai 10 mesi per raggiungere la maturità. Le galline Ixworth mature hanno la tendenza a diventare covate e hanno forti istinti materni. Sono ottimi sitter e i pulcini da riproduzione e da cova hanno un discreto successo.
I polli Ixworth sono una razza a duplice scopo. Producono carne premium di alta qualità che ha un sapore pulito e ha una consistenza piacevolmente soda. La carne ha una distribuzione uniforme del grasso, quindi è anche molto tenera. La carne è così deliziosa che lo Standard of Perfection assegna esclusivamente "Table Merits" al pollo Ixworth nella sua scala di punti.
I polli Ixworth possono anche deporre da 160 a 230 uova all'anno. Le uova sono marroni e di medie dimensioni e ogni uovo pesa tra 1,5 e 2,7 once.
I polli di Ixworth sono tutti bianchi, compresa la pelle, il becco e le zampe. Il loro piumaggio è bianco puro, corto e di consistenza morbida. L'unico tocco di colore che hanno è sulle loro teste. Hanno facce rosse, lobi, pettini e bargigli.
Questi polli sono di dimensioni relativamente grandi rispetto ad altre razze di polli. Un pollo Ixworth sano è vigile e ha un corpo lungo e largo. Il bantam segue tutte le stesse caratteristiche tranne che per la taglia.
Questi polli sono uno spettacolo raro da vedere e molto probabilmente le persone al di fuori dell'Inghilterra non li incontreranno. Tuttavia, gli sforzi di conservazione della RBST e della Rare Poultry Society stanno aiutando a ripristinare la popolazione di polli di Ixworth.
Attualmente, i polli di Ixworth si trovano in piccole fattorie sparse in tutta l'Inghilterra. Il clima non è un grosso problema poiché sono una razza robusta e sana. Una delle uniche preferenze che hanno è quella di vivere in recinti più grandi perché amano cercare cibo.
I polli Ixworth possono essere adatti per l'agricoltura su piccola scala a causa delle loro grandi dimensioni e perché hanno un duplice scopo. Sono anche polli molto attivi, quindi per mantenerli sani richiedono un campo più ampio.
Questi polli richiedono anche una manutenzione molto bassa e sono resistenti, quindi sono una razza eccellente con cui iniziare per gli allevatori di polli principianti. Tuttavia, sono piuttosto rari, quindi può essere difficile trovare un pollo Ixworth in vendita, soprattutto al di fuori del Regno Unito.
Nel complesso, i polli Ixworth sono polli versatili che hanno anche grandi personalità. Si sposano bene con altre razze di polli e producono carne di prima qualità e una buona quantità di uova. Il futuro di questa razza sembra promettente poiché sempre più persone lavorano per ripristinare questa popolazione attraverso sforzi di conservazione e pratiche agricole etiche.
