Potresti aver sentito dire che il cioccolato ucciderà i cani? Ha senso? Se posso mangiare il cioccolato, perché il mio cane non può?
I cani e le persone sono diversi in molti modi. Ad esempio, i cani possono correre tutto il giorno sulla neve a piedi nudi e questo non crea loro alcun problema. Le persone possono correre a piedi nudi sulla neve per circa 30 secondi prima che faccia male. Ci sono molte differenze del genere tra cani e persone.
Si scopre che, per i cani, una sostanza chimica nel cioccolato chiamata teobromina è la fonte del problema. La teobromina è simile alla caffeina. Secondo questa pagina, la teobromina è tossica per un cane quando ingerisce tra 100 e 150 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo.
Diversi tipi di cioccolato contengono diverse quantità di teobromina:ci vorrebbero 20 once di cioccolato al latte per uccidere un cane di 20 libbre, ma solo 2 once di cioccolato da fornaio o 6 once di cioccolato semidolce. Non è così difficile per un cane entrare in qualcosa come un cestino pasquale pieno di uova di cioccolato e coniglietti e divorare una libbra o due di cioccolato. Se il cane è piccolo, potrebbe essere mortale.
Si scopre che l'avvelenamento da cioccolato in realtà non è così insolito come sembra. Per un essere umano, la caffeina è tossica a livelli di 150 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo (vedi questa pagina). È lo stesso dei cani! Gli esseri umani generalmente pesano molto più dei cani, ma i bambini piccoli possono avere problemi con la caffeina o il cioccolato se ne consumano troppa. I neonati sono particolarmente vulnerabili perché non eliminano la caffeina dal flusso sanguigno con la stessa rapidità degli adulti.