I cibi piccanti sono divisivi tra gli esseri umani. Mentre alcune persone amano sgranocchiare cibi piccanti, altri evitano a tutti i costi i peperoni e altre fonti di calore. La capsaicina, la sostanza che provoca la sensazione di piccantezza, può essere diversa da persone diverse, il che spiega perché alcune persone sembrano gestire il calore meglio di altre.
Quando si tratta di piccantezza, i nostri cani possono provarlo allo stesso modo in cui lo facciamo noi? I cani sentono il calore dei peperoni? I cani hanno meno papille gustative degli umani, il che porta molte persone a credere che i cani non possano assaggiare cibi piccanti, ma è vero?
Quando si tratta di cibi piccanti, il tuo cane non è immune dal sentire il calore. In effetti, è probabile che il tuo cane senta il calore molto più intensamente di te, il che significa che un pepe solo leggermente piccante può causare molto dolore al tuo cane. Questa reazione è una risposta del sistema nervoso che il cervello invia alla bocca. I cani, come gli esseri umani, possono provare piccantezza in bocca e in gola e, a volte, i cibi piccanti possono causare disturbi gastrointestinali.
Il disagio che la capsaicina provoca al tuo cane può portare a una varietà di sintomi diversi. Quando i cani avvertono questo tipo di calore, possono tossire o starnutire, sbavare o schiumare in bocca. Il calore può anche far sì che il tuo cane si tocchi la faccia e ansimante. Alcuni casi faranno lacrimare gli occhi. Nel caso di cibi estremamente piccanti, il tuo cane potrebbe avere un bavaglio o un sussulto secco.
Se noti che il tuo cane ha mangiato un peperoncino o altri cibi piccanti, dovresti chiamare il tuo veterinario. Per fornire un sollievo temporaneo, puoi dare al tuo cane un po' di latte da sorseggiare.
Il senso del gusto di un cane si è evoluto dalle papille gustative dei lupi negli ultimi 20.000 anni, soprattutto da quando sono stati addomesticati. In natura, un cane potrebbe gustare il suo cibo a partire da poco dopo la nascita. Dal momento che i cani non hanno un grande senso del gusto, fanno molto affidamento sul loro senso dell'olfatto per aiutarli a determinare anche cosa mangiare.
I cani hanno usato il loro senso del gusto in natura per determinare quali cibi erano sicuri da mangiare e quali potenzialmente pericolosi. Gli alimenti che avevano un cattivo sapore per i cani erano potenzialmente pericolosi. A causa di questo tipo di evoluzione, i cani di solito evitano gli oggetti che hanno un sapore amaro o acido, che è il sapore di quanti cibi piccanti.
Poiché i cibi piccanti non sono familiari e non fanno parte di una dieta sana per i cani, questi tipi di alimenti, inclusi i peperoni, possono causare disturbi gastrointestinali nel tuo cane. Alcuni cani eviteranno completamente qualsiasi tipo di cibo piccante, ma altri tendono a piacergli. Proprio come le persone, la capacità di un cane di tollerare il calore varia da cane a cane.
Anche se sembra che al tuo cane piacciano i cibi piccanti, dovresti evitare di fargli mangiare questi cibi, poiché la capsaicina può causare diarrea e vomito al tuo cucciolo.
Mentre gli esseri umani hanno circa 9000 papille gustative, i cani ne hanno solo circa 1700. Questo ha fatto pensare a molte persone che i cani non assaporano il calore come noi. Ebbene, in parte è vero. La piccantezza non è un gusto. È una reazione che dobbiamo alla capsaicina.
Quindi, mentre i cani non hanno un sapore piccante, possono essere influenzati dal calore che deriva dai cibi piccanti. In effetti, i cani sono molto più sensibili al calore dei peperoni e di altri cibi, il che significa che qualcosa che non ti sembra affatto piccante potrebbe essere molto doloroso per il tuo amato cane.
Se il tuo cane ha consumato un peperoncino piccante, te ne accorgerai sicuramente. Cerca di trovare la fonte del dolore che sta provando il tuo cane. È sempre meglio se puoi dire a un veterinario esattamente cosa ha ingerito il tuo cane. Ad esempio, un jalapeno è molto meno piccante di un habanero, il che potrebbe influenzare il modo in cui il veterinario procede con il trattamento.
Per aiutare il tuo cane a breve termine, puoi dargli un po' di latte per lenire parte della sensazione di bruciore che provano in bocca e in gola. Pulisci le zampe per evitare che gli oli di pepe vengano trasferiti sul viso. Potresti anche voler pulirgli la faccia con acqua fredda se noti che gli occhi del tuo cane stanno lacrimando o che si sono già toccati la faccia.
Anche se al tuo cane piacciono i peperoni o altri cibi piccanti, cerca di impedirgli di ingerire questi oggetti, perché possono causare problemi di stomaco al tuo cucciolo.
È una buona idea limitare l'accesso ai peperoni. Se hai un giardino, dovresti trovare un modo per evitare che il tuo cane entri nel giardino e afferri un peperone. Per coloro che tengono spesso i peperoni in cucina, tienili fuori dalla portata del tuo cucciolo. I peperoni stanno meglio in frigorifero ed è difficile per la maggior parte dei cani recuperare un peperone conservato in frigorifero.
Se ti capita di far cadere un peperone, vorrai prenderlo prima che il tuo cane possa prenderlo. È una buona idea implementare un comando "lascia" nella borsa dei trucchi del tuo cane. Questo potrebbe aiutarti a prevenire l'ingestione accidentale di pepe.
