I K9 professionali sono molto apprezzati per la loro capacità di rilevare e allertare un'ampia gamma di odori target inclusi, ma non limitati a, droghe, esplosivi, telefoni cellulari, denaro, cellule tumorali e cimici dei letti. Mentre tutti sanno che il naso di un cane è molto più sensibile del nostro, i cosa, i perché e i come non sono così chiari. Scopri di più sul funzionamento interno della gamma di odori di un K9 per comprendere meglio i cani e i conduttori che lavorano per garantire sicurezza, protezione e salute.
Anatomia del naso
Quando le persone dicono "Il naso del mio cane è bagnato", normalmente parlano della parte della faccia di un cane all'estremità del muso. Anche se fa parte del naso di un cane, è solo la punta dell'iceberg. Proprio dietro la parte esterna del naso di un cane si trova una camera di circolazione. Un cane aspira l'aria attraverso le narici (la parte nera o rosa all'estremità del muso di un cane) e da lì l'aria circola attraverso una cavità sopra il palato. Dopo che il cane ha raccolto tutte le informazioni dall'aria che può, passa alla "cava olfattiva", una struttura specializzata formata da vie aeree strettamente piegate. Dopo essere passato attraverso le vie aeree, il cane espira e l'aria ritorna attraverso la camera di circolazione ed esce dal corpo del cane. Il profumo stesso viene trattenuto nel recesso olfattivo. Annidato in tutto il muso di un cane ci sono nervi che conducono direttamente alla parte del cervello responsabile dell'identificazione, dell'elaborazione e della conservazione degli odori.
Analisi olfattiva
Un cane ha 220 milioni di recettori olfattivi nel naso mentre un essere umano ne possiede circa 5 milioni. Quando un odore entra nel naso di un cane e circola attraverso il recesso olfattivo, passa attraverso, sopra e intorno a quei 220 milioni di recettori, molti dei quali sono collegati a nervi che conducono direttamente al lobo olfattivo del cervello. Rispetto alla maggior parte delle altre specie, il lobo olfattivo nei cani è massiccio e sovrasviluppato. Una volta che un cane ha elaborato un odore, verrà immagazzinato nel lobo olfattivo e lo ricorderà per il resto della sua vita.
Un cane usa la sua banca di memoria olfattiva per collegare profumi specifici a situazioni specifiche in modo da sapere come rispondere. Ad esempio, quando un maschio inalterato annusa una femmina in calore, inizia automaticamente un rituale di accoppiamento. Un farmaco K9 che sente l'odore del suo odore bersaglio lo avverte in modo che possa ricevere la sua ricompensa. Un cane che sente l'odore della cucina della cena inizia a mendicare nella remota possibilità che gli arrivi un bocconcino. Un cane durante una passeggiata annusa lampioni, idranti e piante per raccogliere informazioni su altri cani nella zona e determinare se sono amici o nemici.
Sensibilità del naso
La maggior parte dei ricercatori concorda sul fatto che il naso di un cane è da 10.000 a 100.000 volte più sensibile di quello di un essere umano. Con l'anatomia unica del naso di un cane, quel grado di sensibilità consente a un K9 di annusare una sostanza diluita a 5 parti per trilione. Ad esempio, un cane possiede la capacità di rilevare un singolo cucchiaino di zucchero caduto in un milione di litri d'acqua.
Addestramento olfattivo
Mentre tutti i cani annusano le cose, ci vuole un addestramento specializzato per insegnare a un cane a concentrarsi e allertare su odori specifici. Utilizzando un sistema di ricompense, gli istruttori insegnano a un K9 a collegare mentalmente l'odore della sostanza desiderata con la sua ricompensa preferita. Nella mente del cane, la presenza di un certo odore, magari una droga o un cellulare, produce automaticamente il suo giocattolo o un trattamento speciale. Attraverso un regime di addestramento specializzato, ai K9 viene insegnato ad avvisare solo di determinati odori, a ignorare altri odori che hanno un odore altrettanto allettante e ad avvisare in modo coerente e prevedibile.
Di Kea Grace
Riferimenti
PBS:L'abbagliante senso dell'olfatto dei cani
Whole Dog Journal:il senso dell'olfatto canino
Auburn University:capacità di rilevamento canino
Scienza ORA:Il segreto dello sniffer di un cane
ACES:L'olfatto del cane
Dipartimento di Polizia di Seattle:Profumo -- La ragione dell'essere di K9
Polizia K9:Teoria del profumo
Informazioni sull'autore
Dal 2001, Kea Grace ha pubblicato su "Dog Fancy", "Clean Run", "Front and Finish" e una rivista internazionale di agilità cecoslovacca. Grace è il capo addestratore di Gimme Grace Dog Training e possiede le sue certificazioni CPDT-KA e CTDI. È membro dell'APDT ed è un'istruttrice di CLASSE riconosciuta. Sta cercando la certificazione tedesca presso il Goethe Institut.