Il Rottweiler è un cane piuttosto grande e potente, discendente dai cani militari romani e sviluppatosi in Germania. La sua nobiltà è pari solo alla sua resistenza. E sebbene sia frainteso come un cane vizioso, attraverso un allevamento attento e un addestramento adeguato, può svolgere varie funzioni, incluso come animale domestico di famiglia.
Il Rottweiler ha un'espressione nobile e sicura di sé. La sua corporatura lunga e robusta e la sua prontezza gli consentono di funzionare come cane da guardia, pastore di bestiame e vari altri compiti che richiedono agilità, resistenza e forza. Il Rottweiler è sempre nero con segni da ruggine a mogano sopra ciascun occhio, sulle guance, sul lato del muso e sulle gambe. Anche il pelo del cane è denso, dritto e ruvido.
Scelto principalmente per la sua capacità di proteggere bene, il Rottweiler è audace, sicuro di sé e imponente, a volte a suo detrimento. Tuttavia, può essere timido, specialmente con gli estranei. La sua capacità di percepire il pericolo è molto acuta e se percepisce che la sua famiglia umana è minacciata, diventerà protettivo e potrebbe attaccare.
Fare jogging, lunghe passeggiate o un gioco energico in un ambiente chiuso sono forme di esercizio fisico e mentale che dovrebbero essere fornite quotidianamente. Si consigliano anche lezioni di socializzazione e obbedienza per frenare l'aggressività e la testardaggine del cane. Il Rottweiler ama il freddo, ma non è adatto al caldo. Pertanto, dovrebbe essere tenuto all'esterno solo in climi freschi e purché vi sia un riparo adeguato. La cura minima del pelo sotto forma di spazzolatura occasionale è tutto ciò di cui il cane ha bisogno per sbarazzarsi dei peli morti.
Il Rottweiler ha una durata di circa 8-11 anni ed è soggetto a gravi problemi di salute come la displasia dell'anca canina (CHD), l'osteosarcoma, la displasia del gomito, la stenosi subaortica (SAS) e la torsione gastrica, oltre a problemi minori come allergie e ipotiroidismo. Inoltre, nei Rottweiler si notano talvolta atrofia retinica progressiva (PRA), ectropion, cataratta, convulsioni, malattia di von Willebrand (vWD), entropion e panosteite. Per identificare alcuni di questi problemi, un veterinario può eseguire esami dell'anca, dell'occhio, del gomito e del cuore.
L'origine del Rottweiler non è nota, anche se molti esperti teorizzano che la razza discenda dai cani da guida indigeni dell'antica Roma. Descritto come un tipo mastino, che era un animale affidabile, intelligente e robusto, il cane da pastore iniziò come pastore e fu poi integrato negli eserciti dell'Impero Romano. Con la sua capacità di allevare il bestiame, il cane da guida assicurava che la carne del soldato fosse tenuta insieme e prontamente disponibile durante le lunghe marce.
Le campagne dell'esercito romano si avventurarono in lungo e in largo, ma una in particolare, avvenuta intorno al 74 d.C., portò il capostipite del Rottweiler attraverso le Alpi e in quella che oggi è la Germania. Per centinaia di anni, i cani hanno svolto uno scopo cruciale nella regione:guidare il bestiame. Grazie in parte ai cani, la città das Rote Wil (tradotta in "la tegola rossa"), e la derivazione dell'attuale Rottweil, divenne un prospero centro del commercio di bestiame.
Ciò continuò per secoli fino alla metà del XIX secolo, quando la guida del bestiame fu bandita e i carri con gli asini sostituirono i carri dei cani. Poiché non c'era quasi bisogno del Rottweiler Metzgerhund (o cane da macellaio), come divennero noti, la razza declinò quasi fino all'estinzione.
Nel 1901 fu compiuto uno sforzo concertato per sviluppare il Rottweiler e fu formato il primo club per la razza. Il club ebbe vita breve, ma creò il primo standard della razza:un ideale estetico astratto. Seguirono altri due club e nel 1907 uno pubblicizzò il Rottweiler come un abile cane poliziotto. Nel 1921, i due club si fusero per formare l'Allegmeiner Deutscher Rottweiler Klub; a quel tempo, quasi 4.000 Rottweiler erano registrati in vari club della Germania.
La razza crebbe gradualmente in popolarità e nel 1931 il Rottweiler fu introdotto negli Stati Uniti e successivamente riconosciuto dall'American Kennel Club. La sua intelligenza e la capacità di fare la guardia non sono mai andate perse per gli appassionati di cani e, grazie all'allevamento mirato, è diventato un pilastro in America, non solo come cane da guardia, cane poliziotto e cane militare, ma come animale domestico di famiglia.