Il salmone è il secondo pesce più popolare consumato dalle persone negli Stati Uniti, secondo solo ai gamberetti [1]. Non c'è da meravigliarsi se questo pesce è stato a lungo pubblicizzato per i suoi numerosi benefici per la salute.
Se il salmone è salutare per noi, deve essere altrettanto salutare per i nostri cani, giusto? Non necessariamente. Questo articolo discuterà se va bene o meno nutrire il salmone del tuo cane, come servirlo in sicurezza e alcuni potenziali rischi e benefici del salmone per i cani.
Salmone cotto o alimenti per cani a base di salmone possono far parte di una dieta sana per i cani. Negli ultimi anni, i genitori di animali domestici hanno assistito a un'esplosione di opzioni quando si tratta di alimenti per cani preparati commercialmente. Non sono più i giorni del pollo o del manzo solo opzioni per i nostri cuccioli. Il pesce, in particolare il salmone, sta diventando un ingrediente sempre più popolare nelle diete alimentari per animali domestici.
Oltre a nutrire il tuo cane con cibo per cani a base di salmone, puoi anche dargli da mangiare salmone fresco come trattamento salutare occasionale, a condizione che sia disossato e completamente cotto.
I cani non dovrebbero mai essere nutriti con salmone crudo, incluso sushi o sashimi al salmone. Nutrire il salmone crudo ai cani può portare all'avvelenamento da salmone, una condizione nota per colpire i cani. Non è un vero avvelenamento, ma un'infezione causata da batteri ematici, chiamati Neorickettsia helminthoeca , che vivono all'interno di un parassita che infetta comunemente il salmone nel nord-ovest pacifico degli Stati Uniti, sulla costa pacifica del Canada e fino all'Alaska. L'infezione da questo batterio causerà la morte fino al 90% dei cani entro 10 giorni se non adeguatamente trattata [2].
I sintomi comuni di avvelenamento da salmone nei cani includono febbre, perdita di peso, vomito e diarrea che possono diventare sanguinolente.
Il salmone crudo di altre regioni può ancora contenere altri batteri e parassiti nocivi, quindi il salmone dovrebbe sempre essere riscaldato a una temperatura interna di almeno 145 gradi Fahrenheit prima di essere servito ai cani. Se il tuo cane ha mangiato salmone crudo, dovresti consultare immediatamente il tuo veterinario.
Il salmone cotto è sicuro per nutrire i cani e può fornire molti benefici nutrizionali proprio come negli esseri umani. Tuttavia, il controllo delle porzioni è fondamentale quando si aggiungono gustose prelibatezze alla dieta del proprio animale domestico.
Se dai al tuo cane un cibo per cani preparato commercialmente, è probabile che sia etichettato come una dieta completa ed equilibrata. Quando il cibo viene aggiunto a quella dieta equilibrata in una proporzione superiore al 10 percento della dieta, può causare uno squilibrio della dieta e può portare a carenze o eccessi nutrizionali. Bisogna anche fare attenzione a non sovralimentare il cane poiché le calorie aggiunte possono portare ad un aumento di peso e contribuire all'obesità.
Quando dai ai cani il salmone cotto, dovresti dargli da mangiare al forno, al vapore o arrosto senza aggiungere alcun condimento, olio o sale.
Nutrire i cani con salmone affumicato può rappresentare alcuni rischi per la salute. Né il salmone affumicato a freddo, noto anche come salmone affumicato, né il salmone affumicato caldo possono essere riscaldati a una temperatura abbastanza calda da uccidere i batteri associati all'avvelenamento da salmone nei cani.
Inoltre, il salmone affumicato tende ad essere ricco di sale, che può essere dannoso per la salute del tuo cane.
La pelle di salmone può essere somministrata ai cani purché venga somministrata in quantità molto piccole come trattamento occasionale. La pelle del salmone è ricca di acidi grassi essenziali e vitamine salutari. Tuttavia, contiene anche più grassi e calorie rispetto alla carne di salmone. Nutrire troppa pelle di salmone potrebbe portare a disturbi intestinali e potenzialmente portare alla pancreatite, una grave malattia. La pelle di salmone non è un alimento appropriato per i cani che hanno bisogno di perdere peso.
Il salmone in scatola va bene da dare al tuo cane. Tuttavia, è meglio scegliere il salmone in scatola confezionato in acqua senza oli, condimenti o sale aggiunti.
Proprio come il salmone è raccomandato come parte di una dieta sana per le persone, può anche essere molto utile se somministrato ai cani. Il salmone è povero di grassi saturi ed è ricco di proteine, acidi grassi omega-3, vitamina B12, potassio e vitamina D [3].
Incorporare il salmone nella dieta del tuo cane può aiutare a migliorare le condizioni del suo mantello e della sua pelle, migliorare la funzione cerebrale e aiutare la salute delle ossa. Una dieta a base di salmone può anche essere utile per alcuni cani con intolleranze alimentari o allergie.
Nutrire integratori di olio di salmone può essere utile e consigliato per alcuni cani. L'olio di salmone si differenzia dal salmone intero in quanto contiene quantità concentrate di acidi grassi omega-3. L'integrazione di acidi grassi Omega-3 può essere raccomandata dal veterinario per aiutare con problemi della pelle legati ad allergie, artrite, malattie cardiache o disfunzioni cognitive.
Gli integratori di olio di salmone per cani sono disponibili in capsule che vengono somministrate per via orale o in un liquido che puoi mescolare con il cibo del tuo cane.
Il salmone può essere un ottimo alimento da offrire al tuo cane e può apportare benefici alla sua salute. Tuttavia, nutrire troppo salmone o nutrire il salmone troppo frequentemente può causare problemi. Per alcuni cani, il salmone può contenere troppo olio o grasso e può causare mal di stomaco. Dovresti iniziare nutrendo il tuo cane con salmone in quantità molto piccole per assicurarti che non causi problemi digestivi.
Il salmone o qualsiasi altro alimento o prelibatezza che stai dando al tuo cane non dovrebbe mai costituire più del 10 percento della sua dieta per garantire che la dieta rimanga completa ed equilibrata. L'altro 90 percento della dieta del tuo cane dovrebbe essere costituito da un cibo per cani commerciale etichettato come completo ed equilibrato. Quando si alimenta il salmone cotto, scegliere i filetti disossati e ispezionarlo attentamente per assicurarsi che non rimangano lische nella carne.
Ci sono preoccupazioni sui livelli di contaminanti come bifenili policlorurati (PCB), pesticidi e metalli pesanti come il mercurio che possono accumularsi nel salmone e possono portare a cancro e altri problemi di salute quando vengono consumate dosi elevate. Tuttavia, uno studio pubblicato nel 2019 ha testato salmone commerciale e alimenti per cani non contenenti salmone e non ha trovato comunemente mercurio in queste diete e, quando presente, è improbabile che i livelli di mercurio rappresentino un rischio per la salute [4]. La FDA stabilisce anche i livelli massimi consentiti di contaminanti nel salmone. Per ridurre al minimo il rischio, quando dai al tuo cane salmone fresco, scegli il salmone selvatico invece del salmone d'allevamento poiché è noto per contenere meno tossine.
Quando scegli un integratore di olio di salmone, chiedi al tuo veterinario consigli su aziende fidate e assicurati che il produttore esegua test di laboratorio di terze parti per garantire che il prodotto non contenga livelli dannosi di tossine. Fai anche sapere al tuo veterinario quale cibo stai dando al tuo cane. Alcune diete contengono già acidi grassi omega-3 aggiunti, quindi l'integrazione di olio di salmone potrebbe potenzialmente portare a un sovradosaggio di acidi grassi, che potrebbe portare a disturbi gastrointestinali o, raramente, disturbi della coagulazione del sangue.
