Stai portando il tuo nuovo cucciolo a visitare il tuo amico e ti rendi conto che hai dimenticato di portare il suo "burro di arachidi per cuccioli" per farcire il suo Kong. Tuttavia, pensi che il burro di arachidi del tuo amico andrà bene e ne chiedi una cucchiaiata. Mentre ne prendi un cucchiaio, la tua amica inizia a raccontarti come la sua dieta cheto è andata così bene da quando è passata ai prodotti senza zucchero. Un campanello d'allarme suona nella tua testa e guardi l'etichetta del burro di arachidi, individuando rapidamente l'indicatore senza zucchero. Controlli l'elenco degli ingredienti e cerchi lo xilitolo, un comune sostituto dello zucchero. Quando vedi l'ingrediente elencato, raccogli il burro di arachidi e lavi accuratamente il Kong del tuo cucciolo. Spieghi al tuo amico che lo xilitolo è un eccellente sostituto dello zucchero per gli esseri umani, ma può essere mortale per i cani.
Sfortunatamente, tali scenari sono comuni e non tutti finiscono senza disastro. In effetti, l'ASPCA Animal Poison Control Center (APCC) ha risposto alle telefonate di proprietari di animali preoccupati su 320.350 articoli a cui i loro animali domestici sono stati esposti nel 2021. Come alimento, lo xilitolo si è classificato al terzo posto nell'elenco delle tossine più comuni per gli animali domestici e ogni proprietario di cani ha bisogno di conoscere la sostanza. Il nostro team del Centro di specialità veterinarie e di emergenza dell'Arizona meridionale desidera condividere con te importanti informazioni sulla tossicità dello xilitolo, in modo che tu possa proteggere al meglio il tuo animale domestico dall'avvelenamento.
Più comunemente, lo xilitolo viene utilizzato come sostituto dolce dello zucchero. Con un basso indice glicemico e meno calorie rispetto allo zucchero normale, probabilmente troverai lo xilitolo in molti alimenti "senza zucchero", tra cui:
Se ti viene offerto un dolce che si dice sia privo di zucchero, controlla se lo xilitolo è il sostituto dello zucchero. Questo ti farà sapere se l'oggetto è tossico per il tuo animale domestico.
Oltre agli alimenti tipicamente addolciti con zucchero, lo xilitolo viene utilizzato come sostituto dello zucchero nei medicinali. Potresti trovare lo xilitolo elencato negli ingredienti di un'ampia gamma di prodotti sanitari, siano essi commestibili o meno, tra cui:
Sebbene lo xilitolo di per sé sia pericoloso per gli animali domestici, anche gli altri ingredienti presenti in molti di questi prodotti possono rappresentare una minaccia. Per proteggere il tuo amico a quattro zampe dai pericoli legati agli zuccheri e ad altri pericoli, tieni i medicinali e gli alimenti fuori dalla sua portata.
Lo xilitolo è unico in quanto la sostanza colpisce solo i cani. Le persone possono tranquillamente mangiare lo xilitolo, anche se troppo può creare un effetto lassativo. I gatti non sembrano reagire negativamente all'ingestione di xilitolo.
Se il tuo cane ingerisce xilitolo, può sperimentare un rapido calo dello zucchero nel sangue e potrebbe anche subire danni al fegato. Lo xilitolo stimola il pancreas a rilasciare insulina, l'ormone responsabile del trasporto del glucosio dal flusso sanguigno alle cellule per l'utilizzo energetico. Quando i livelli di insulina aumentano, spingono troppo glucosio nelle cellule, lasciando il livello di zucchero nel sangue del cane pericolosamente basso. Oltre a stimolare eccessivamente il pancreas e danneggiare il fegato, lo xilitolo può causare una diminuzione dei livelli di potassio e fosfato, che sono sostanze importanti per una varietà di funzioni corporee.
Nella maggior parte dei casi, i segni di tossicità dello xilitolo si sviluppano rapidamente, spesso 15-30 minuti dopo l'ingestione. Tuttavia, alcuni prodotti, come i farmaci, hanno un’azione a lento rilascio, quindi i segni di tossicità possono essere ritardati. Inoltre, poiché i cani possono sviluppare ipoglicemia, danni al fegato o una combinazione dei due, possono mostrare diversi segni.
Se il livello di zucchero nel sangue del tuo cane diminuisce dopo l'ingestione di xilitolo, potresti vedere:
Se il tuo cane sviluppa danni al fegato, potresti non notare segni per alcuni giorni. Mentre il tuo animale domestico è ricoverato in ospedale per ingestione di xilitolo, lo monitoreremo per rilevare eventuali segni di malattie del fegato, che possono includere:

L’assistenza infermieristica di supporto è la chiave per il trattamento della tossicità dello xilitolo. Se è trascorso un breve periodo di tempo da quando il tuo cane ha ingerito xilitolo e non sono comparsi segni clinici, indurremo il vomito per eliminare la maggior quantità possibile di sostanza. Tuttavia, poiché i segnali tendono a manifestarsi rapidamente, passiamo alla gestione.
Nella maggior parte dei casi, un cane che ha ingerito xilitolo richiederà una terapia con liquidi per via endovenosa (IV), insieme alla somministrazione di destrosio IV per correggere i livelli di glucosio, potassio e fosforo. Anche i protettori del fegato, insieme alla somministrazione di vitamina K, possono far parte del piano di trattamento. Se si sviluppa un grave problema di coagulazione, potrebbero essere necessarie trasfusioni di sangue. In ogni caso, il tuo cane rimarrà ricoverato in ospedale finché il suo fegato non funzionerà normalmente e la glicemia rimarrà a un livello ideale.
Con cure urgenti o servizi di emergenza disponibili nelle nostre due sedi, il tuo animale domestico non dovrà soffrire di potenziale avvelenamento. Se sospetti che il tuo animale domestico abbia mangiato un prodotto contenente xilitolo, contatta immediatamente la nostra sede centrale del Centro veterinario di specialità ed emergenze dell'Arizona meridionale o la sede sul lato est.