I porri sono un ortaggio secolare che è stato trovato nei siti archeologici dell'antico Egitto. Testi consumati dal tempo mostrano anche che furono coltivati in Mesopotamia dall'inizio del secondo millennio a.C. Ciò significa che i porri fanno parte della vita umana più o meno da quanto i cani domestici.
Sebbene non assomiglino ai loro cugini bulbosi, il porro è ancora molto saporito e pungente come cipolle e aglio. Il loro lungo gambo cilindrico è un pilastro in molte dispense occidentali, motivo per cui molti cani potrebbero incontrare i porri mentre curiosano nelle cucine e nei giardini. Quindi i porri sono salutari da mangiare per i cani?
No, i cani non possono mangiare i porri. I porri sono tossici e rappresentano un rischio significativo per la salute sia dei cani che dei cuccioli, che rischiano l'anemia emolitica quando mangiano troppi porri o li mangiano troppo frequentemente per un lungo periodo di tempo.
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I porri sono un membro della famiglia delle piante da fiore Allium. Tutti i membri della famiglia Allium, tra cui cipolle, aglio, scalogno ed erba cipollina, sono tossici per i cani.
Anche i composti chimici (solfuri) che conferiscono ai porri il loro caratteristico aroma e sapore sono potenzialmente mortali per i cani.
Gli organosolfati sono i principali vettori dell'avvelenamento da porri, noto anche come tossicità da allium. Un solfato in particolare, l'N-propil disolfuro, danneggia la sostanza che trasporta l'ossigeno presente nei globuli rossi chiamata emoglobina. Il disolfuro di N-propile provoca emolisi rompendo l'emoglobina, che alla fine porta all'anemia. In casi estremi l'anemia può causare danni agli organi, insufficienza d'organo e persino la morte.
La gravità e la persistenza dei sintomi di avvelenamento da porri variano a seconda delle dimensioni, dell'età e della storia medica del cane, nonché dal numero di porri mangiati e dalla frequenza del contatto. Ad esempio, un cane di 25 libbre che mangia una ciotola di zuppa di patate e porri molto probabilmente presenterà solo sintomi minori che possono scomparire in 1-2 giorni. Considerando che un cane di 15 libbre che mordicchia i porri che crescono in giardino per diversi giorni presenterà sintomi multipli e gravi di avvelenamento da porri.
I segni e sintomi più comuni di un cane che soffre di tossicità dopo aver mangiato i porri sono:
Consulta il tuo veterinario se il tuo cane mostra uno di questi sintomi dopo aver mangiato i porri. È importante che l'avvelenamento tossico venga diagnosticato rapidamente.
Portare un campione del porro che il tuo cane ha mangiato aiuterà i veterinari a determinare il livello di rischio, poiché diverse varietà di porri hanno tassi di tossicità diversi. Un veterinario effettuerà una diagnosi in base all'anamnesi, alla quantità di porri mangiati, ai sintomi fisici presenti durante l'esame e ai risultati di una batteria di esami del sangue.
Un veterinario può anche sottoporre a un cane sospettato di avvelenamento da porri una TAC, una risonanza magnetica, un'ecografia, un'analisi delle urine o una radiografia per aiutare con una diagnosi ed escludere qualsiasi altra causa di malattia.
Dopo la diagnosi di avvelenamento da porri, un veterinario dovrà decontaminare, idratare, monitorare e curare il tuo cane, che può includere uno, tutti o una combinazione dei seguenti elementi:
La fase più difficile e potenzialmente dolorosa dell'anemia per i cani arriva spesso diversi giorni dopo aver consumato i porri o qualsiasi altro membro tossico della famiglia Allium. Il veterinario può ricoverare il tuo cane o fornire una qualche forma di monitoraggio domiciliare.
I porri sono disponibili in un assortimento di polveri, miscele essiccate, confezioni surgelate e offerte fresche sia dall'orto che dal negozio di alimentari. Sono anche un ingrediente in molte zuppe, impasti, pane, pasta, miscele di spezie e altri cibi pre-preparati. Tutte le forme di porro rappresentano una pericolosa minaccia per i cani curiosi.
È importante che i genitori di animali domestici tengano il cibo umano lontano dai loro cani. I nostri amici canini esplorano il mondo con il naso e la bocca e spesso non possono fare a meno di assaggiare i sapori di cibi intriganti che le persone lasciano in giro per casa.
Sebbene il rischio di tossicità sia mitigato dalle dimensioni, dall'età e dalla storia medica del cane, è una buona idea contattare un veterinario per un consiglio se si vede il cane mangiare un porro, anche una piccola quantità. Ricorda:una diagnosi precoce può salvare il tuo cane da sofferenze inutili.
Verificare sempre con il veterinario prima di modificare la dieta, i farmaci o le routine di attività fisica del proprio animale domestico. Queste informazioni non sostituiscono l'opinione di un veterinario.
