Riuscite a immaginare un alimento così facile da assimilare che anche il tratto digerente più deteriorato lo assorbe al contatto?
Ora immagina che questo alimento acceleri la guarigione delle ferite in tutto il corpo, ripari gli organi digestivi, allevia la nausea e il vomito, arresti la diarrea, supporti il fegato durante la disintossicazione, riduca gli effetti collaterali della chemioterapia e possibilmente aiuti a prevenire o invertire il cancro, previene la tossiemia in gravidanza , salva i neonati dalla sindrome del cucciolo sbiadito, aiuta i cani anziani a mantenere la loro forza e resistenza, aiuta tutti i cani a riprendersi da malattie croniche e acute, stimola la crescita dei peli, riduce le infezioni del tratto urinario, riduce o elimina le reazioni allergiche, previene i punti caldi, migliora la mobilità, riduce dolore e migliora anche l'efficacia dell'omeopatia e delle terapie a base di erbe.
Quel cibo miracoloso esiste e i cani ne adorano il sapore. Dovrebbero. È una polvere odorosa a base di pesce fermentato.
Quarant'anni fa, gli scienziati dell'Università dell'Uruguay, che stavano cercando sotto la direzione dell'Accademia Nazionale delle Scienze degli Stati Uniti un modo per nutrire i bambini affamati, perfezionarono una tecnologia di fermentazione che predigeriva il pesce, creando un integratore proteico altamente assorbibile. I filetti di coregone freschi e di acque profonde sono stati scomposti da microrganismi marini, quindi essiccati per creare una polvere fine.
Durante gli anni '70 e '80, i medici dell'Uruguay e dei paesi limitrofi hanno utilizzato la formula per salvare la vita di migliaia di bambini prematuri, sottopeso o malnutriti. Negli studi clinici, questi bambini hanno mostrato un miglioramento significativo del peso e dei fattori immunitari (livelli di globuline e gamma globuline) entro 30-60 giorni. Nessun neonato prematuro che ha ricevuto il latte artificiale ha sviluppato edema. Quando altri bambini hanno sviluppato edema, l'uso della formula ne ha causato la scomparsa entro 48-72 ore.
I ricercatori uruguaiani hanno testato una combinazione di due terzi di latte materno e un terzo di polvere di pesce fermentato per i neonati prematuri e hanno scoperto che la polvere di pesce migliorava l'assimilazione e l'aumento di peso. I ricercatori hanno riportato una scomparsa "molto notevole" della disergia (mancanza di controllo motorio a causa della trasmissione nervosa difettosa) nei casi di distrofia. Quando somministrato a donne in gravidanza, l'integratore si è rivelato molto efficace anche nel promuovere il normale peso alla nascita (prevenendo il basso peso alla nascita).
Quando l'integratore di pesce è stato somministrato a bambini allergici al latte o ad altre allergie alimentari, le loro reazioni allergiche sono scomparse, insieme a sintomi come diarrea acuta e cronica o disturbi immunitari a base di sangue. Presto i medici stavano documentando i benefici per la salute dei pazienti con tutti i tipi di malattie. Tuttavia, quando lo sviluppatore chiave della formula è morto, la produzione si è interrotta.
Donald G. Snyder, Ph.D., allora direttore di un laboratorio di ricerca sulla pesca presso l'Università del Maryland e membro di un comitato del Consiglio nazionale delle ricerche degli Stati Uniti sugli integratori proteici, ha formato una partnership per ottenere la tecnologia e produrre la polvere, che ha denominato Seacure®.
Seacure, prodotto dal merlano del Pacifico catturato nel Pacifico nord-occidentale, contiene acidi grassi omega-3 benefici e altri nutrienti dei pesci, ma i suoi aminoacidi e peptidi (i costituenti fondamentali delle proteine) sono i suoi principali ingredienti curativi.
(NOTA DELLA REDAZIONE :Proper Nutrition, Inc. è il produttore di Seacure® e ne autorizza l'uso in altri integratori. Ancora altri produttori di integratori producono e vendono simili prodotti di pesce bianco biologicamente idrolizzati. Tutti gli studi e le ricerche sui prodotti a cui si fa riferimento in questo articolo sono stati condotti utilizzando Seacure®.)
La maggior parte degli integratori proteici venduti negli Stati Uniti contiene ingredienti che possono essere difficili da digerire e assimilare, come carne, pelli di animali, latte, uova o soia. Il dottor Snyder (che è recentemente scomparso) riteneva che queste proteine fossero fonti di integratori inferiori.
“Spesso”, ha spiegato, “queste materie prime sono contaminate o di bassa qualità, come uova scartate o latte in eccesso, oppure vengono lavorate con metodi fisici o chimici duri. Vengono spesso utilizzati metodi di essiccazione severi, con conseguente deterioramento della qualità finale delle proteine. E le proteine dei sottoprodotti della lavorazione possono essere di valore discutibile tanto per cominciare. La cosa fondamentale è la qualità delle proteine di un integratore e il fattore di pre-digestione che le rende disponibili all'organismo."
Tutte le proteine sono formate da lunghe catene di composti chiamati amminoacidi. Il corpo (sia umano che canino) può sintetizzare o produrre alcuni aminoacidi, ma altri sono chiamati essenziali perché il corpo non può produrli e devono essere forniti dalle proteine nella dieta. Questo uso della parola "essenziale" può creare confusione, poiché molti aminoacidi sono necessari per una salute ottimale, ma solo quelli che devono essere forniti dalle proteine negli alimenti sono chiamati essenziali.
L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha stabilito un modello o un equilibrio ideale degli aminoacidi essenziali (isoleucina, leucina, lisina, metionina, cisteina, fenilalanina, tirosina, treonina, triptofano e valina) in termini di milligrammi di amminoacido per grammo di proteine. Il valore della proteina fornita da Seacure supera il modello in ogni categoria. Inoltre, la qualità delle sue materie prime supera quella di altri integratori proteici e la sua assimilazione non richiede sforzo digestivo da parte dei cani e delle persone che lo assumono.
Alla Proper Nutrition, Inc., la società da lui fondata, il Dr. Snyder ha lavorato a stretto contatto con il direttore marketing Barry Ritz nella ricerca e sviluppo. "Riceviamo molte segnalazioni da parte di veterinari", afferma Ritz, "che indicano che i benefici di Seacure sono tanto drammatici per i cani quanto lo sono per le persone".
Ad esempio, spiega, i cuccioli malnutriti e prematuri non hanno la capacità di gestire proteine intatte e complesse. Le proteine predigerite di Seacure possono letteralmente salvargli la vita. Inoltre nutre cuccioli in crescita, cani adulti e tutti gli animali con problemi di malassorbimento, come cani malati o anziani.
"Non è esagerato", osserva Ritz, "dire che qualsiasi cane di qualsiasi età può trarre beneficio dalle proteine predigerite di alta qualità di Seacure. I risultati, che sono cumulativi, includono tutto, da una migliore guarigione delle ferite a un mantello più spesso e lucido; una disposizione più calma; migliore digestione; e miglioramenti nella coordinazione, resistenza, libertà di movimento e prestazioni atletiche."
Secondo Ritz, veterinari e proprietari di cani riferiscono che dosi da 6 a 12 capsule al giorno fanno ricrescere il pelo rasato in tempi record, ossa rotte e altre ferite guariscono rapidamente e disturbi come allergie, diarrea e malattie infiammatorie intestinali migliorano o scomparire completamente. Anche i cani con malattie autoimmuni come il lupus hanno riacquistato mobilità e appetito. Alcuni proprietari segnalano correzioni del pigmento o una riduzione dei peli grigi di un animale più anziano.
“Seacure aiuta anche i cani con ulcere alle gambe diabetiche e altre ferite a lenta guarigione. Accelera il recupero da interventi chirurgici, ferite da morso, tagli, abrasioni, ustioni, stiramenti muscolari e infortuni sportivi. I cani in obbedienza o classe di agilità sono più attenti oltre che più efficienti nei loro movimenti. E i cani con artrite o dolori articolari continuano a migliorare", afferma Ritz.
La maggior parte dei cani tollera bene Seacure. I cani con malattie renali, per i quali spesso sono consigliate diete ipoproteiche, non dovrebbero avere problemi perché Seacure è già predigerito e non aggiunge stress ai reni.
I livelli di mercurio contenuti in Seacure sono al di sotto della soglia di rilevamento nei test di tossicità del mercurio, 0,01 parti per milione.
Nel nostro mondo inquinato, disintossicazione è diventata una parola d'ordine per la salute. Come le persone, si dice che i cani traggano beneficio da integratori e cambiamenti nella dieta che stimolano la rimozione di residui chimici, tossine immagazzinate e rifiuti stagnanti.
Ma una disintossicazione troppo rapida può essere dolorosa oltre che dannosa. Sintomi come nausea, vomito, vertigini, confusione, affaticamento schiacciante ed eruzioni cutanee come punti caldi spesso accompagnano una rapida perdita di peso, il passaggio dal cibo commerciale per animali domestici a una dieta cruda preparata in casa, l'uso di erbe e integratori che purificano il fegato e il sangue, la fase acuta di qualsiasi malattia, il trattamento con farmaci convenzionali, il trattamento per i parassiti o l'esposizione a tossine ambientali.
Spesso dimentichiamo che la disintossicazione è un processo corporeo in corso. Non si ferma mai. Se il corpo riceve i nutrienti di cui ha bisogno per scomporre e rimuovere bene i prodotti di scarto, si mantiene in uno stato di salute. Se il processo è compromesso, la salute ne risente. Sfortunatamente, molti, se non la maggior parte dei cani americani, sono sopraffatti dal continuo fardello della disintossicazione.
Durante la prima fase della disintossicazione, il corpo identifica e separa i prodotti di scarto e le tossine dal sangue e dalla linfa. Il materiale idrosolubile che può essere escreto va ai reni. La disidratazione complica il processo di disintossicazione, motivo per cui l'accesso all'acqua potabile è così importante per i cani.
Nella fase I della disintossicazione, durante la quale i prodotti di scarto vengono resi solubili in acqua e inviati ai reni, il fegato utilizza antiossidanti e minerali chiave come vitamine A, C ed E, bioflavonoidi, selenio, rame, superossido dismutasi (SOD), zinco e manganese. Nella fase II, il fegato ha bisogno di acido glucuronico, solfati da glutatione, acetil-cisteina e gli aminoacidi taurina, arginina, ornitina, glutammina, glicina e cisteina.
Quando un cane è carente di nutrienti di Fase I o di Fase II, si verificano backup e spillover. Le tossine parzialmente trasformate che viaggiano attraverso il flusso sanguigno possono trovare una casa nel tessuto adiposo, oppure possono rimanere nel sangue, infettare i tessuti sani e causare nuove malattie.
Molte erbe e integratori sono raccomandati per il supporto della disintossicazione canina, ma pochi soddisfano il fabbisogno di aminoacidi del corpo. Seacure non solo colma questa lacuna e riduce i sintomi della disintossicazione, ma guarisce letteralmente anche gli organi danneggiati e migliora la digestione del cane. Come le persone, i cani possono soffrire della sindrome dell'intestino permeabile. Piccole lesioni alla parete intestinale la rendono troppo porosa, consentendo a grandi molecole di proteine, batteri e microrganismi non digeriti di migrare dal tratto digestivo al resto del corpo, il che stressa e danneggia fegato, pancreas e sistema immunitario. La sindrome dell'intestino permeabile è associata a sensibilità alimentari, allergie, iperattività e malattie autoimmuni.
Dare carne e altri alimenti ad alto contenuto proteico a cani con sindrome dell'intestino permeabile o altri disturbi digestivi non aiuta perché il danno impedisce che il cibo venga completamente digerito e assimilato. Seacure non richiede digestione, quindi consente agli organi digestivi di riposare fornendo gli aminoacidi e i peptidi necessari per la riparazione e il recupero dei tessuti.
Anche i cani che soffrono di vomito, diarrea cronica e malattie da deperimento possono solitamente accettare Seacure, che può essere miscelato con acqua e somministrato con un contagocce o una siringa per l'alimentazione. Seacure non è ancora disponibile sotto forma di polvere per la comodità di nutrire cani e gatti, ma la maggior parte dei cani è felice di ingoiare le capsule intere. Oppure, le capsule possono essere aperte e la polvere cosparsa sul cibo o mescolata con acqua.
Sia che tu inserisca Seacure nella dieta quotidiana del tuo cane o lo usi per un breve periodo per accelerare il recupero da una malattia o un incidente, la soluzione dell'Uruguay ai problemi di carestia del Terzo Mondo può aiutare il tuo cane a condurre una vita più lunga e più sana.
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Un collaboratore regolare di WDJ, CJ Puotinen è anche l'autore di The Encyclopedia of Natural Pet Care, Natural Remedies for Dogs and Cats, e diversi libri sulla salute umana, tra cui Sollievo naturale da dolori e dolori.