Le larve della mosca soldato nera, Hermetia illucens, hanno recentemente suscitato un grande interesse come alimento per herpes, uccelli, pesci e invertebrati. Venduti anche come "Phoenixworms", "Calciworms", "Reptiworms" e "Soldier Grubs", sono reputati superiori agli altri insetti in termini di valore nutritivo. Tuttavia, molto di ciò che è stato scritto su di loro è confuso e contraddittorio. Oggi esaminerò la ricerca disponibile e le mie e altrui esperienze e tenterò di distinguere i fatti dalla finzione, la scienza dall'opinione.
È stato fatto del lavoro sul valore nutritivo delle larve di Black Soldier Fly e i rapporti sono promettenti. In effetti, un certo numero di zoo ora li usa regolarmente.
Soprattutto, il loro rapporto calcio:fosforo è di circa 1,5:1, molto vicino al rapporto 2:1 generalmente accettato come ideale per la maggior parte dei rettili e degli anfibi (un rapporto calcio:fosforo scarso è il motivo principale per cui si raccomanda l'integrazione di calcio dei grilli ). Inoltre, il contenuto di calcio effettivo delle larve di mosca soldato è straordinariamente alto:fino a 8.155 ppm rispetto a 20-135 ppm nei vermi della farina e nei grilli.
I livelli di proteine e grassi sono a metà strada tra quelli che si trovano in altri insetti mangiatori, rispettivamente del 17,3% e del 9,4%; i grilli hanno in media il 21% di proteine, mentre il contenuto di grassi dei super vermi della farina è del 18%.
Le prove del passaparola supportano anche il valore delle larve di Black Soldier Fly. Si dice che le lesioni alle ossa e al becco degli uccelli guariscano più velocemente e alcune piccole rane possono riprodursi con maggiore successo quando questo alimento ad alto contenuto di calcio viene aggiunto alle diete.
È interessante notare che oltre la metà del contenuto di grasso delle larve di mosca soldato nero è costituito da acido laurico, che ha forti proprietà antimicrobiche e può aiutare a prevenire infezioni batteriche e di altro tipo.
Le larve di Soldier Fly sono disponibili in 4 dimensioni, che vanno da otto a tre quarti di pollice di lunghezza. Le larve appena schiuse sono adatte per rane velenose, piccoli gechi, ragnetti e simili, mentre gli individui più grandi saranno catturati da una vasta gamma di herps, ragni, scorpioni, uccelli e pesci.
Altri vantaggi includono il fatto che sono molto attivi, scavano raramente e sono facilmente confinati in una ciotola per il cibo.
Ci sono alcune prove che le larve di Soldier Fly manterranno il loro valore nutritivo per diversi mesi se conservate a 50-60 F Alcuni riferimenti suggeriscono la refrigerazione, ma in realtà le basse temperature li uccidono in breve tempo. Preferisco mantenere le larve di Soldier Fly a temperatura ambiente, dove si nutriranno prontamente e saranno disponibili in varie dimensioni.
Il loro appetito non conosce limiti... un mix di farina di mais, pellet di grilli, fiocchi di pesce e guarnizioni di frutta/verdura funziona bene. Inumidisci il cibo finché non si attacca insieme quando lo maneggia e spruzza regolarmente.
Puoi anche allevare le mosche soldato all'aperto attirando gli adulti in un contenitore per l'alimentazione, ma è probabile la colonizzazione da parte di una varietà di insetti meno desiderabili (guarda il video qui sotto).
Ad oggi sono state descritte oltre 250.000 specie di mosche. La loro diversità di forme e stili di vita è incredibile; si prega di vedere la foto composita allegata per un esempio. Solo un piccolo numero è dannoso per le persone; la maggior parte sono importanti decompositori, impollinatori e predatori di parassiti delle colture.
La mosca soldato nera si sta rivelando molto utile nei sistemi di gestione del letame agricolo e nelle operazioni di compostaggio (vedi sotto). Consumando rifiuti organici, le larve limitano il cibo a disposizione dei tafani e di altre specie nocive. Svolgono anche un ruolo importante nell'entomologia forense.
Le mosche soldato nere adulte sono imitazioni di vespe e la maggior parte delle persone esiterebbe a prenderne una. Tuttavia, sono innocui, privi sia di pungiglioni che di apparato boccale funzionale. Gli adulti vivono solo pochi giorni, muoiono dopo l'accoppiamento e la deposizione delle uova.
