Ci sono molte razze di bovini, risultanti in diversi colori e modelli. Uno dei colori del mantello più belli che si trovano nei bovini è il colore rosso. Sebbene il rosso possa presentarsi in molte sfumature e motivi, è difficile non notare il colore rosso nei bovini.
Per conoscere le 15 razze bovine rosse, continua a leggere. Scorrendo verso il basso, otterrai una breve spiegazione su come vengono determinati i colori del mantello del bestiame e vedrai le immagini delle 15 razze bovine rosse disponibili oggi. Iniziamo.
La Red Poll è una delle razze bovine rosse più popolari, motivo per cui è la prima della nostra lista. I bovini Red Poll sono di un rosso intenso e hanno solo il bianco sulla coda e sul totale. È stato sviluppato in Inghilterra ma ora è disponibile in tutto il mondo. È una razza a duplice scopo che viene utilizzata sia per la carne che per i latticini.
Il Red Angus è un'altra razza bovina rossa molto popolare. Il suo mantello è marrone rossiccio. Oggi è usato in tutto il mondo per la carne, ma è più popolare negli Stati Uniti e in Scozia. Tieni presente che i bovini Red Angus sono spesso registrati separatamente dai bovini Black Angus.
I bovini Barzona risalgono solo alla metà del 1900 quando fu sviluppato in Arizona. Oggi, questi bovini sono utilizzati principalmente per la carne bovina negli Stati Uniti. Puoi distinguere Barzona per il suo alto grado di istinto di gregge e la testa allungata.
I bovini del Devon sono talvolta chiamati North Devons per distinguerli dalle loro controparti del South Devon. I Devon sono alcuni dei tipi di bovini più antichi e storicamente sono stati utilizzati sia per il latte che per la carne, ma oggi sono usati solo per la carne. Questo tipo di bovino è rosso e ha una fantastica capacità di tollerare ambienti sia caldi che freddi.
Il South Devon è una propaggine del bestiame del Devon. Sono molto grandi e sono stati utilizzati solo per la carne bovina dal 1972. Non si sa come si sia sviluppato il South Devon dal North Devon.
Il Lincoln Red ha una profonda colorazione ciliegia su tutto il corpo. Ha una fronte ampia e un viso corto. La maggior parte dei Lincoln Red non ha le corna poiché il gene polled significa che gli allevatori non devono decornare il loro bestiame, ma ci sono anche Lincoln Red con le corna.
Il Gelbvieh è una razza interessante. Anche se il mantello è tecnicamente rosso, sembra quasi dorato, il che spiega il nome del bestiame. In tedesco, il nome "Gelbvieh" si traduce vagamente in bestiame giallo. Originariamente era utilizzata come razza a triplo scopo, ma oggi viene utilizzata principalmente solo per carne e latte.
Finora, tutti i bovini rossi che abbiamo esaminato sono di colore rosso fisso. La Rossa Norvegese è diversa perché è rossa con macchie bianche. Rispetto ad altre razze, la Rossa Norvegese non è molto popolare ed è utilizzata principalmente solo in Norvegia.
Il bestiame Hereford ha molti ceppi e tipi. Quasi tutti gli Hereford sono principalmente rossi con il bianco lungo il petto, la schiena e la faccia. Oggi la razza è utilizzata principalmente per la carne bovina.
Un tipo comune di Hereford è il Polled Hereford. Questa razza ha una mutazione genetica in modo che il bestiame sia senza corna. Molti agricoltori preferiscono il Polled Hereford poiché non devono essere privati delle corna. Gli American Polled Hereford sono spesso utilizzati nello stesso registro dell'American Hereford.
Il bestiame Limousin è stato sviluppato in Francia per l'allevamento di carne bovina. Questa razza non è mai stata molto popolare e ad un certo punto si pensava addirittura che potesse estinguersi. Per un po' è stato proposto che il Limousin sarebbe stato fuso con altre bionde, ma è sopravvissuto ed è ora una razza mondiale per carne bovina e incroci.
I saler sono alcuni dei bovini più antichi. Hanno un mantello di mogano scuro e le corna, ma alcuni Saler sono neri e pollastrellati. Poiché i saler possono essere neri, rossi, con i pollini o con le corna, vengono spesso utilizzati nei programmi di allevamento. La maggior parte dei Saler oggi viene utilizzata solo per la carne di manzo.
L'Highland Cattle è una razza rustica con cappotti ispidi e lunghe corna. Questo bestiame risale agli allevatori neolitici ed è ancora popolare oggi. La razza è più comune negli Stati Uniti e in Scozia, dove è stata allevata.
La Santa Gertudis è una razza americana che ha ottenuto il riconoscimento solo nel 1940. Da allora si è diffusa in tutto il mondo ed è stata utilizzata per creare nuove razze, come la Barzona. Il suo mantello è di un colore ciliegia intenso con solo un po' di bianco sulla base.
Il bestiame Shorthorn veniva allevato per la produzione di latte e carne, ma alcune famiglie erano migliori l'una rispetto all'altra, risultando in varietà diverse. Sia Beef Shorthorns che Milking Shorthorns sono rossi, bianchi o roano. Alcuni allevatori preferiscono il roano, ma molti sono completamente rossi.
Il colore del mantello del bestiame è determinato dalla genetica. Ogni mucca riceverà i geni da entrambi i suoi genitori. Da questi geni, gli alleli dominanti determinano il colore del mantello, sebbene l'individuo possa ancora trasmettere i suoi geni recessivi alla sua prole.
Tutti i bovini possiedono almeno uno dei tre colori:nero, rosso e bianco. Mentre il bianco è codominante sia con il nero che con il rosso, il nero è dominante sul rosso. Ciò significa che i bovini con entrambi i geni nero e rosso saranno neri, ma i bovini con entrambi i geni rosso e bianco o bianco e nero saranno una miscela.
Poiché il nero è dominante sul rosso, ci sono alcune razze che sono più comunemente rosse. Questo perché il pool genetico è più orientato verso il mantello rosso. Se venissero introdotti più alleli neri, il bestiame non sarebbe più rosso poiché il nero è sempre espresso sul rosso.
Come puoi vedere, ci sono alcune razze bovine rosse disponibili. Tieni presente che alcune di queste razze hanno anche variazioni nere. Tutt'intorno, il bestiame rosso può essere trovato relativamente facilmente, non importa dove ti trovi.
