La Mosa Reno Issel (scritto anche Yssel o Ijssel) è una razza bovina olandese. Hanno origini sia nei Paesi Bassi che in Germania, quindi possono avere anche molti altri nomi. Oltre a Meuse Rhine Issel, i nomi comuni di questi bovini includono Rotbunt, Dutch Red-and-White e Red Pied Dutch. Possono anche essere abbreviati semplicemente come MRI.
Indipendentemente da come si sceglie di chiamarli, la Mosa Reno Issel è una razza bovina molto comune utilizzata per la produzione di latte. Sono molto popolari in Europa, a causa del clima mite e per essere il luogo in cui originariamente venivano allevati i bovini. Se stai pensando di possedere uno o più di questi bovini per scopi agricoli, siamo qui per dirti tutto ciò che devi sapere.
La razza bovina Mosa Reno Issel proviene sia dai Paesi Bassi sudorientali che dalla Germania nordoccidentale. La razza è stata sviluppata per la prima volta nella seconda metà del 1800 ma è stata ufficialmente riconosciuta come razza all'inizio del 1900.
Il nome “Meuse Rhine Issel” deriva dalla zona di origine della razza:nei pressi dei fiumi Mosa, Reno e Ijssel nei Paesi Bassi e in Germania. Tuttavia, Mosa Reno Issel è il nome usato per riferirsi al bestiame nei Paesi Bassi. In Germania, il bestiame si chiama Rotbunt.
Dopo che la Mosa Reno Issel è stata riconosciuta come razza, altri paesi europei come Belgio, Danimarca e Francia hanno sviluppato razze bovine simili. Ma hanno basato quelle razze sulla Mosa Reno Issel.
La Mosa Reno Issel è considerata una razza bovina di taglia media. I tori possono pesare fino a 2.300 libbre mentre le mucche di solito pesano poco meno di 1.500 libbre. Sono descritti come aventi una struttura solida, che li rende ottimi per la produzione di carne.
Quando si tratta della loro adattabilità a climi diversi, gli Issels della Mosa del Reno sono molto resistenti. Il clima nei Paesi Bassi è descritto come "moderato e marittimo". Tuttavia, poiché la parte sud-orientale da cui hanno avuto origine queste mucche è più interna, il terreno è collinare. Questi bovini hanno saputo adattarsi per pascolare su questo terreno accidentato.
Per quanto riguarda il temperamento dei bovini della Mosa Reno Issel, sono molto docili. Sono molto facili da mungere e non sono difficili da curare grazie al loro temperamento e adattabilità. Hanno una durata di vita fino a 20 anni e possono produrre molti vitelli nel corso della loro vita grazie al breve periodo di gestazione e alla facilità di parto.
I bovini della Mosa Reno Issel erano originariamente allevati per la produzione di carne e latte. Le mucche utilizzate sia per la carne che per il latte sono conosciute come bovini a duplice scopo. Sebbene siano ancora allevati per la loro carne e siano ancora considerati una razza a duplice attitudine, oggi il loro uso principale è per il latte.
Le mucche della Mosa Reno Issel producono un latte di qualità complessiva molto elevata. Il loro latte è anche ricco di proteine Kappa Casein-B, necessarie per la produzione del formaggio. Le caratteristiche e l'adattabilità dei bovini della Mosa Reno Issel li rendono una razza bovina complessivamente molto prolifica e versatile.
I bovini della Mosa Reno Issel sono facilmente riconoscibili per il loro aspetto pezzato rosso e bianco. Questo è il motivo per cui a volte vengono indicati come Red Pied Dutch o Dutch Red-and-White. Il colore principale di questi bovini è il bianco, con segni rossi su e intorno al muso e al tronco.
Tuttavia, potresti vedere alcuni bovini della Mosa Reno Issel con quasi nessun rosso su di loro e alcuni con più rosso di altri. E poiché altri paesi europei utilizzano la Mosa Reno Issel come modello per creare razze simili, potresti vedere altri bovini pezzati rossi e bianchi che non sono necessariamente Mosa Reno Issel.
Una razza molto simile alla Mosa Reno Issel è il bestiame Holstein. Hanno origini simili alla Mosa Reno Issel, originaria anche della Germania e dei Paesi Bassi. La Holstein rossa e bianca è l'aspetto più simile alla Mosa Rhine Issel, ma le Holstein hanno spesso segni rossi più grandi rispetto alla Mosa Rhine Issel.
La maggior parte della popolazione di bovini della Mosa Reno Issel si trova nelle regioni collinari dell'Europa centrale. Questi bovini sono ancora molto comuni nei Paesi Bassi e in Germania dove sono originari, ma si possono trovare anche in paesi come Belgio, Danimarca, Francia e Lussemburgo dove sono stati allevati per creare altri bovini con caratteristiche simili alla Mosa Reno Issel. Queste pratiche di allevamento hanno portato a un aumento della Mosa del Reno Issel anche in questi paesi.
Sebbene la più grande popolazione di bovini della Mosa Reno Issel si trovi nei paesi sopra menzionati, sono stati trovati in altre parti d'Europa, principalmente nel Regno Unito e in Irlanda. Per quanto riguarda la loro distribuzione in altri paesi al di fuori dell'Europa, sono stati esportati in paesi come Australia, Nuova Zelanda e Nord America. Tuttavia, la popolazione in questi paesi non è così grande come in Europa.
Se stavi pensando di utilizzare il bestiame della Mosa Reno Issel per l'agricoltura su piccola scala, la soluzione migliore sarebbe un caseificio su piccola scala, in particolare uno specializzato nella produzione di formaggio. I bovini della Mosa Reno Issel sono noti per la produzione di latte di alta qualità, ritenuto da alcune persone il miglior latte del mondo. Ma come hai appreso prima, il loro latte contiene anche la principale proteina necessaria per fare il formaggio.
Detto questo, gestire un'azienda lattiero-casearia su piccola scala non è così semplice come acquistare alcuni bovini della Mosa Reno Issel. Implica anche l'acquisto delle attrezzature necessarie per la lavorazione del latte e assicurarsi di avere i mezzi per nutrire, riparare e prendersi cura degli animali. È un grande impegno, sia dal punto di vista finanziario che dal punto di vista temporale.
Ci auguriamo che questa guida ti abbia fornito alcune informazioni utili sui bovini della Mosa Reno Issel. Si tratta di una razza bovina molto diffusa in Europa, facilmente riconoscibile per il loro aspetto pezzato rosso e bianco. Sebbene originariamente fossero allevati per essere bovini a duplice attitudine, la loro produzione principale oggi è il latte. Tuttavia, alcuni allevatori li usano ancora anche per la carne.
